Γαρίδες κοκτέιλ με μαγιονέζα και ουίσκι

Γαρίδες κοκτέιλ με μαγιονέζα και ουίσκι

4.8 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες από τα κελύφη και τα κεφάλια
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα έτοιμη ή σπιτική
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας ουίσκι
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • 1 αυγό σφιχτό ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • μαρουλόφυλλα για το γαρνίρισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τη μαγιονέζα με την κέτσαπ, το ουίσκι και την κρέμα γάλακτος. Ρίχνετε μέσα τις καθαρισμένες γαρίδες, το αυγό, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε καλά το μείγμα. Το αφήνετε στο ψυγείο.

  2. Τη στιγμή του σερβιρίσματος γεμίζετε με το μείγμα της γαριδοσαλάτας 6 διάφανα μπολ ή ποτήρια με πόδι στρωμένα με μαρουλόφυλλα και σερβίρετε.

  • Κριτσίνια με αυγό και κεφαλογραβιέρα
    Κριτσίνια με αυγό και κεφαλογραβιέρα
  • Φραγκόκοτα στη γάστρα με μουστάρδα, μπέικον και κρέμα
    Φραγκόκοτα στη γάστρα με μουστάρδα, μπέικον και κρέμα
  • Μοσχάρι κρασάτο με κρεμμυδάκια και μανιτάρια
    Μοσχάρι κρασάτο με κρεμμυδάκια και μανιτάρια
  • Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
    Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
  • Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ
    Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ
  • «Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ
    «Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ
  • Σαλάτα με τρυφερά φύλλα μαρουλιού και ντρέσινγκ γιαουρτιού
    Σαλάτα με τρυφερά φύλλα μαρουλιού και ντρέσινγκ γιαουρτιού
  • Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
    Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
  • Τηγανητές πατατόπιτες με κύμινο
    Τηγανητές πατατόπιτες με κύμινο
  • Παπαρδέλες με κιμά
    Παπαρδέλες με κιμά
  • Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
    Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
  • Μπισκοτάκια-καρδούλες με τυρί
    Μπισκοτάκια-καρδούλες με τυρί
MrOil