Πατατοσαλάτα με τόνο

Πατατοσαλάτα με τόνο

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 4 πατάτες
  • 2 κονσέρβες τόνος, στραγγισμένος, κομματιασμένος
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (βασιλικό, ρίγανη, δυόσμο)
  • 10 μεγάλες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις βράζετε σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Τις στραγγίζετε καλά και τις χοντροκόβετε. Τις ρίχνετε στη σαλατιέρα και προσθέτετε τον τόνο, τα κρεμμυδάκια, τις ελιές και τα φρέσκα μυρωδικά.

  2. Στο μεταξύ χτυπάτε σε ένα σέικερ τη μουστάρδα με το ηλιέλαιο, τη μαγιονέζα, το μηλόξιδο και το αλατοπίπερο μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή σάλτσα. Περιχύνετε την πατατοσαλάτα με τη σάλτσα αυτή, ανακατεύετε ελαφρά, σκορπίζετε και σερβίρετε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για πατατοσαλάτα με τόνο, ελιές, μυρωδικά και σάλτσα μαγιονέζας-μουστάρδας-μηλόξιδου

  • Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν
    Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν
  • Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
    Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
  • Πεσκανδρίτσα σε αρωματικό ζωμό
    Πεσκανδρίτσα σε αρωματικό ζωμό
  • Ζαργάνες με σάλτσα φρέσκιας ρίγανης και μπαλσάμικου
    Ζαργάνες με σάλτσα φρέσκιας ρίγανης και μπαλσάμικου
  • Φασόλια με χόρτα διάφορα
    Φασόλια με χόρτα διάφορα
  • Σαλάτα με σταμναγκάθι και ταλαγάνι
    Σαλάτα με σταμναγκάθι και ταλαγάνι
  • Σαλάτα κους κους με χταπόδι
    Σαλάτα κους κους με χταπόδι
  • Μοσχαράκι ρολό γεμιστό με σπανάκι ή ρόκα και αγριόρυζο
    Μοσχαράκι ρολό γεμιστό με σπανάκι ή ρόκα και αγριόρυζο
  • Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
    Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
  • Μικρές κις με κρεμμύδια
    Μικρές κις με κρεμμύδια
  • Ψητά λαχανικά με κατσικίσιο τυρί
    Ψητά λαχανικά με κατσικίσιο τυρί
  • Ανοιχτή κολοκυθοτυρόπιτα με μπέικον
    Ανοιχτή κολοκυθοτυρόπιτα με μπέικον