Πατατοσαλάτα με τόνο

Πατατοσαλάτα με τόνο

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 4 πατάτες
  • 2 κονσέρβες τόνος, στραγγισμένος, κομματιασμένος
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (βασιλικό, ρίγανη, δυόσμο)
  • 10 μεγάλες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις βράζετε σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Τις στραγγίζετε καλά και τις χοντροκόβετε. Τις ρίχνετε στη σαλατιέρα και προσθέτετε τον τόνο, τα κρεμμυδάκια, τις ελιές και τα φρέσκα μυρωδικά.

  2. Στο μεταξύ χτυπάτε σε ένα σέικερ τη μουστάρδα με το ηλιέλαιο, τη μαγιονέζα, το μηλόξιδο και το αλατοπίπερο μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή σάλτσα. Περιχύνετε την πατατοσαλάτα με τη σάλτσα αυτή, ανακατεύετε ελαφρά, σκορπίζετε και σερβίρετε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για πατατοσαλάτα με τόνο, ελιές, μυρωδικά και σάλτσα μαγιονέζας-μουστάρδας-μηλόξιδου

  • Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι
    Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι
  • Αγκινάρες με ελιές, ντομάτα και κουκουνάρι
    Αγκινάρες με ελιές, ντομάτα και κουκουνάρι
  • Μπιφτέκια-κεμπάπ με παντζαροσαλάτα
    Μπιφτέκια-κεμπάπ με παντζαροσαλάτα
  • Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
    Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
  • Σφυρίδα με φακές και μαύρο ρύζι
    Σφυρίδα με φακές και μαύρο ρύζι
  • Κρέπες με αλλαντκά και μπεσαμέλ
    Κρέπες με αλλαντκά και μπεσαμέλ
  • Αντιοξειδωτικό ρόφημα με μπρόκολο και σέλινο
    Αντιοξειδωτικό ρόφημα με μπρόκολο και σέλινο
  • Χορτόπιτα με ανθότυρο και κουκουνάρι
    Χορτόπιτα με ανθότυρο και κουκουνάρι
  • Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
    Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
  • Σαλάτα με καβούρι, μάνγκο και καλαμπόκι
    Σαλάτα με καβούρι, μάνγκο και καλαμπόκι
  • Τυροψωμάκια
    Τυροψωμάκια
  • Μπουρεκάκια με κιμά (κρεατοπιτάκια)
    Μπουρεκάκια με κιμά (κρεατοπιτάκια)