Advertisement



Πανεύκολο γλύκισμα με μπισκότα, φράουλες και τυρί-κρέμα

Πανεύκολο γλύκισμα με μπισκότα, φράουλες και τυρί-κρέμα

4.0 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 συσκευασία φρέσκες φράουλες (περίπου 400 γρ.)
  • 400 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
  • 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 250 γρ. μπισκότα digestive -αν θέλετε χρησιμοποιήστε κι αυτά χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σπάτε με το χέρι τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια -αν χρησιμοποιήσετε μπλέντερ, μην τα αφήσετε να γίνουν σκόνη. Τα απλώνετε σε μια φόρμα 28-30 εκ.

  2. Χτυπάτε το τυρί-κρέμα με τη ζάχαρη άχνη να ομογενοποιηθού. Ρίχνετε το τυρί-κρέμα πάνω από τα μπισκότα, ανακατεύετε και απλώνετε σε όλη την επιφάνεια της φόρμας.

  3. Κόβετε μπόλικες φράουλες σε ροδέλες και τις σκορπίζετε πάνω από το μείγμα κρέμας-μπισκότων. Αφήνετε λίγο στο ψυγείο και καλή απόλαυση.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Αν σας αρέσει το τσιζ κέικ, δηλαδή ο συνδυασμό μπισκότων νταϊτζέστιβ με τυρί-κρέμα, αυτό το πρόχειρο αλλά πεντανόστιμο γλύκισμα με μόνο 4 υλικά θα το λατρέψετε. Σε περίπτωση που δεν προορίζεται για ...στενή οικογενειακή κατανάλωση, αλλά θέλετε να το προσφέρετε σε φίλους, οπότε σας ενδιαφέρει το αισθητικό κομμάτι, αντί να ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί, βάλτε τα σε στρώσεις σε διάφανα ποτηράκια του νερού: μια στρώση μπισκότο σπασμένο, μια στρώση κρέμα, μια στρώση φράουλες.

Ευχαριστούμε τη φίλη Μαριάννα Στεργίου για την υπέροχη συνταγή.

  • Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά και τυριά
    Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά και τυριά
  • Ριζότο με καρότα και Κρόκο Κοζάνης
    Ριζότο με καρότα και Κρόκο Κοζάνης
  • Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
    Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
  • Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα
    Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα
  • Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας
    Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας
  • Μοσχαρίσια ουρά κοκκινιστή
    Μοσχαρίσια ουρά κοκκινιστή
  • Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
  • Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
    Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
  • Πρασοπιτάκια με δυόσμο
    Πρασοπιτάκια με δυόσμο
  • Πίτσα με γραβιέρα, βασιλικό και ντομάτες
    Πίτσα με γραβιέρα, βασιλικό και ντομάτες
  • Μακαρόνια ογκρατέν
    Μακαρόνια ογκρατέν
  • Κουτσομούρες με δεντρολίβανο και φρέσκες ντομάτες
    Κουτσομούρες με δεντρολίβανο και φρέσκες ντομάτες