Φρούτα «σουβλάκι» με κρέμα δυόσμου

Φρούτα «σουβλάκι» με κρέμα δυόσμου

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φράουλες
  • 3 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
  • 4 ακτινίδια κομμένα σε 4 κομμάτια το καθένα
  • πεπόνι ή μήλο σε μπουκιές (προαιρετικά)
  • 450 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές μέλι
  • 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε τις φράουλες, τις καθαρίζετε, τις στεγνώνετε σε απορροφητικό χαρτί (αν θέλετε τις κόβετε στη μέση) και τις περνάτε σε καλαμάκια εναλλάξ με ροδέλες μπανάνας, πεπονιού ή μήλου (αν βάλετε) και κομμάτια ακτινίδιου.

  2. Μπορείτε να σερβίρετε μόνο μέλι αλλά αν θέλετε συνοδεύετε με την εξής γλυκιά κρέμα δυόσμου: Σε ένα μπολ χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με το μέλι και το δυόσμο μέχρι να γίνουν σφιχτή κρέμα. Σερβίρετε τα φρούτα στα καλαμάκια και δίπλα τοποθετείτε το μπολ με τη γλυκιά κρέμα.

    Ιδέα: Μπορείτε ακόμη να σερβίρετε τα σουβλάκια φρούτων με φοντί σοκολάτας ή με σιρόπι καραμέλας.

  • Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
    Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
  • Κρεμμυδόσουπα
    Κρεμμυδόσουπα
  • Τρίγωνα πιτάκια με χόρτα και γιαούρτι
    Τρίγωνα πιτάκια με χόρτα και γιαούρτι
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
    Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
  • Καροτόσουπα με τζίντζερ
    Καροτόσουπα με τζίντζερ
  • Χορτοκεφτέδες ή σπανακοκεφτέδες
    Χορτοκεφτέδες ή σπανακοκεφτέδες
  • Καλαμαράκια τηγανητά πανέ
    Καλαμαράκια τηγανητά πανέ
  • Καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικά
    Καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικά
  • Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
    Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
  • Φιλέτο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες και σάλτσα τυριών
    Φιλέτο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες και σάλτσα τυριών
  • Πένες με ωμή ντομάτα και μυζήθρα
    Πένες με ωμή ντομάτα και μυζήθρα