Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

4.1 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 20'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα
  • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά.

  2. Πλάθετε τα ψωμάκια σε μπαλάκια και τα απλώνετε με απόσταση σε ταψί στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αλείφετε την επιφάνεια με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με λίγο κεφαλοτύρι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20'-25'.

Δείτε επίσης

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά
3.8 /5 κατάταξη (23 ψήφοι)

  •  Κουνέλι τηγανητό
    Κουνέλι τηγανητό
  • Ψωμάκια με γάλα και ξανθές σταφίδες
    Ψωμάκια με γάλα και ξανθές σταφίδες
  • Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
    Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
  • Φιλέτο με πατάτες
    Φιλέτο με πατάτες
  • Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν και αυγό βραστό
    Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν και αυγό βραστό
  • Πεσκανδρίτσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας
    Πεσκανδρίτσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας
  • Πατάτες τυλιχτές με τυρί και μυρωδικά
    Πατάτες τυλιχτές με τυρί και μυρωδικά
  • Τηγανητές πατατόπιτες με κύμινο
    Τηγανητές πατατόπιτες με κύμινο
  • Πιτάκια ολικής με χόρτα και χαλούμι
    Πιτάκια ολικής με χόρτα και χαλούμι
  •  Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια, γιαούρτι και τυρί
    Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια, γιαούρτι και τυρί
  • Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
    Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
  • Λινγκουίνι με κρόκο Κοζάνης και κολοκυθάκια
    Λινγκουίνι με κρόκο Κοζάνης και κολοκυθάκια