Πατάτες με κρεμμύδια τηγανητά

Πατάτες με κρεμμύδια τηγανητά

3.9 /5 κατάταξη (24 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 5 πατάτες μέτριες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε πολύ λεπτές ροδέλες, τις ξεπλένετε καλά με κρύο νερό και τις ρίχνετε στο τηγάνι με το λάδι που έχει κάψει.

  2. Μόλις αρχίσουν να παίρνουν χρώμα προσθέτετε και το κρεμμύδι. Τα τηγανίζετε όλα μαζί και αφού χρυσίσουν και τα κρεμμύδια αποσύρετε. Τα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα απ' το τηγάνι, αλατίζετε και σερβίρετε.

Συμβουλή

Αν δεν νηστεύετε, τους πάει τέλεια το τριμμένο σκληρό τυρί αλλά και και το μπέικον που μπορείτε να το ρίξετε κι αυτό μαζί με το κρεμμύδι ψιλοκομμένο στο τηγάνι.

Λίγα λόγια για τη συνταγή



  • Ψαρονέφρι χοιρινό με αχλάδια και μηλόκρασο
    Ψαρονέφρι χοιρινό με αχλάδια και μηλόκρασο
  • Πατατοκροκέτες
    Πατατοκροκέτες
  • Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
    Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
  • Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
    Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
  • Σουρωτή τυρόπιτα
    Σουρωτή τυρόπιτα
  • Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
    Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
  • Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού
    Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού
  • Αγκινάρες αυγολέμονο
    Αγκινάρες αυγολέμονο
  • Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι
    Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι
  • Κρέπες ολικής με σέσκουλα ή σπανάκι
    Κρέπες ολικής με σέσκουλα ή σπανάκι
  • Φτερούγες κοτόπουλου με μέλι και σάλτσα σόγιας
    Φτερούγες κοτόπουλου με μέλι και σάλτσα σόγιας
  • Καλαμποκίσιες πίτες με φιλέτο και πιπεριές
    Καλαμποκίσιες πίτες με φιλέτο και πιπεριές