Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα

Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα

5.0 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ευρύχωρο τηγάνι βάζετε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρετε τις φτερούγες σε δύο δόσεις (για να σας χωρέσουν) μέχρι να πάρουν χρώμα απ' όλες τις πλευρές. Τις βγάζετε απ' το σκεύος και τις μεταφέρετε σε πιατέλα.

  2. Στη συνέχεια σοτάρετε ελαφρά στο ίδιο λάδι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο ανακατεύοντας συχνά. Ξαναβάζετε στο σκεύος τις φτερούγες, προσθέτετε τις φέτες ντομάτας, το σκορδάκι, όσο αλάτι και πιπέρι θέλετε και τα φύλλα δάφνης. Συμπληρώνετε τα υγρά με μισό φλιτζάνι νερό περίπου, σκεπάζετε με καπάκι και μαγειρεύετε για 40'-45' μέχρι το φαγητό να μείνει με τη σαλτσούλα του. Αν χρειαστεί ρίχνετε ενδιαμέσως λίγο νερό ακόμη.

  3. Σερβίρετε τις φτερούγες συνοδεύοντας με ρύζι, ζυμαρικά ή τηγανητές πατάτες.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ | Εύκολη και νόστιμη συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα.

Δείτε επίσης

Συκωτάκια κοτόπουλου ριγανάτα

Συκωτάκια κοτόπουλου ριγανάτα
4.1 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

Συκωτάκια κοτόπουλου με αυγά

Συκωτάκια κοτόπουλου με αυγά
4.2 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Συκωτάκια κοτόπουλου κρασάτα

Συκωτάκια κοτόπουλου κρασάτα
3.9 /5 κατάταξη (48 ψήφοι)

Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες

Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
4.2 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι στο ταψί

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι στο ταψί
3.9 /5 κατάταξη (64 ψήφοι)

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο ριγανάτα με πατατούλες

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο ριγανάτα με πατατούλες
4.3 /5 κατάταξη (31 ψήφοι)

  • Κολοκυθοκεφτέδες με μύδια
    Κολοκυθοκεφτέδες με μύδια
  • Λαζάνια με διάφορα χόρτα και κρέμα γάλακτος
    Λαζάνια με διάφορα χόρτα και κρέμα γάλακτος
  • Σουφλέ με τυρί
    Σουφλέ με τυρί
  • Φιογκάκια με κρέμα, ζαμπόν και πεκορίνο
    Φιογκάκια με κρέμα, ζαμπόν και πεκορίνο
  • Δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με γαρίδες και ντοματίνια
    Δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με γαρίδες και ντοματίνια
  • Πεϊνιρλί με πιπεριές, μπέικον και ζαμπόν
    Πεϊνιρλί με πιπεριές, μπέικον και ζαμπόν
  • Ντολμαδάκια με ραγού καραβίδας και γαύρο μαρινάτο
    Ντολμαδάκια με ραγού καραβίδας και γαύρο μαρινάτο
  • Χοιρινό με φρέσκα δαμάσκηνα
    Χοιρινό με φρέσκα δαμάσκηνα
  • Χοιρινό ρολό με καραμελωμένα αχλάδια
    Χοιρινό ρολό με καραμελωμένα αχλάδια
  • Φοκάτσια με προσούτο Ευρυτανίας και τυρί κρέμα
    Φοκάτσια με προσούτο Ευρυτανίας και τυρί κρέμα
  • Καρυδόψωμο ολικής
    Καρυδόψωμο ολικής
  • Πατέ ελιάς
    Πατέ ελιάς