Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

3.9 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 20'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα
  • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά.

  2. Πλάθετε τα ψωμάκια σε μπαλάκια και τα απλώνετε με απόσταση σε ταψί στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αλείφετε την επιφάνεια με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με λίγο κεφαλοτύρι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20'-25'.

Δείτε επίσης

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά
3.8 /5 κατάταξη (32 ψήφοι)

  • Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών
    Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών
  • Ομελέτα χωριάτικη
    Ομελέτα χωριάτικη
  • Μανιτάρια τηγανητά
    Μανιτάρια τηγανητά
  • Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και ζυμαρικά
    Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και ζυμαρικά
  • Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
    Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
  • Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
    Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
  • Καλαμαράκια ψητά γεμιστά με Μαστέλο®  Χίου
    Καλαμαράκια ψητά γεμιστά με Μαστέλο® Χίου
  • Σαλάτα με ρεβίθια, πλιγούρι και μυρωδικά
    Σαλάτα με ρεβίθια, πλιγούρι και μυρωδικά
  • Τάρτα με λαχανικά και τυριά
    Τάρτα με λαχανικά και τυριά
  • Ταρτάκια με κολοκυθάκια, γραβιέρα και μανούρι
    Ταρτάκια με κολοκυθάκια, γραβιέρα και μανούρι
  • Χειμωνιάτικες φακές σούπα με κάστανα - Νόστιμες, υγιεινές και vegan
    Χειμωνιάτικες φακές σούπα με κάστανα - Νόστιμες, υγιεινές και vegan
  • Ψωμάκια αφράτα βουτύρου
    Ψωμάκια αφράτα βουτύρου