Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

4.4 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 20'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα
  • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά.

  2. Πλάθετε τα ψωμάκια σε μπαλάκια και τα απλώνετε με απόσταση σε ταψί στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αλείφετε την επιφάνεια με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με λίγο κεφαλοτύρι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20'-25'.

Δείτε επίσης

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά
3.8 /5 κατάταξη (19 ψήφοι)

  • Ταλιατέλες με αστακούς και σάλτσα βελουτέ
    Ταλιατέλες με αστακούς και σάλτσα βελουτέ
  • Αλμυρή τάρτα με τυριά και σπιτική ζύμη
    Αλμυρή τάρτα με τυριά και σπιτική ζύμη
  • Φόρμα με μπέικον και μανιτάρια
    Φόρμα με μπέικον και μανιτάρια
  • Σφολιατάκια με τυριά και μπέικον
    Σφολιατάκια με τυριά και μπέικον
  • Αρωματική σούπα λαχανικών με τυρί
    Αρωματική σούπα λαχανικών με τυρί
  • Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και   θυμάρι
    Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
  • Πατάτες τραγανές διπλοψημένες
    Πατάτες τραγανές διπλοψημένες
  • Χοιρινές μπριζόλες με μήλα και σταφίδες
    Χοιρινές μπριζόλες με μήλα και σταφίδες
  • Αρνάκι στη λαδόκολλα
    Αρνάκι στη λαδόκολλα
  • Χοιρινό ρολό με καραμελωμένα αχλάδια
    Χοιρινό ρολό με καραμελωμένα αχλάδια
  • Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό
    Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό
  • Κις με μπρόκολο και μπέικον
    Κις με μπρόκολο και μπέικον