Advertisement



Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

4.3 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 150 γρ. μαγιονέζα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδου ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρος ή μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος
  • 40-50 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι
  • 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μπολ το γιαούρτι και το ανακατεύετε με τη μαγιονέζα, το σησαμέλαιο, τη μουστάρδα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το ροκφόρ, το σκόρδο και το κόλιανδρο ή το μαϊντανό. Ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζετε το μείγμα σε μπολ και το σερβίρετε.

Συμβουλή

Για πιο πικάντικη γεύση μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα μία με δύο σταγόνες Tabasco.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το ντιπ αυτό συνοδεύει εξαιρετικά βρασμένα λαχανικά (καρότα, πατάτες, μπρόκολο), θαλασσινά (γαρίδες, καραβίδες), αλλά και κλασικούς μεζέδες του τηγανιού σε κουρκούτι.

Δείτε επίσης

Μελιτζανοσαλάτα με κατίκι και πατέ ελιάς

Μελιτζανοσαλάτα με κατίκι και πατέ ελιάς
4.2 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με φέτα

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με φέτα
3.9 /5 κατάταξη (44 ψήφοι)

Σπιτική μαγιονέζα

Σπιτική μαγιονέζα
4.3 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι
3.8 /5 κατάταξη (39 ψήφοι)

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή
3.6 /5 κατάταξη (97 ψήφοι)

Ντιπ με ρεβίθια και ταχίνι

Ντιπ με ρεβίθια και ταχίνι
4.0 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)

Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)

Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
4.2 /5 κατάταξη (20 ψήφοι)

Ντιπ γιαουρτιού

Ντιπ γιαουρτιού
3.9 /5 κατάταξη (78 ψήφοι)

  • Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
    Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
  • Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές
    Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές
  • Ομελέτα φούρνου με μακαρόνια, μπέικον και καυτερή πιπερίτσα
    Ομελέτα φούρνου με μακαρόνια, μπέικον και καυτερή πιπερίτσα
  • Πένες με σάλτσα γιαουρτιού
    Πένες με σάλτσα γιαουρτιού
  • Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
    Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
  • Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
    Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
  • Ρεβίθια σούπα
    Ρεβίθια σούπα
  • Φιλέτο με πατάτες, κρεμμυδάκια και κρασί
    Φιλέτο με πατάτες, κρεμμυδάκια και κρασί
  • Πράσινη σαλάτα με προσούτο Ευρυτανίας και ντοματίνια
    Πράσινη σαλάτα με προσούτο Ευρυτανίας και ντοματίνια
  • Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν
    Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν
  • Ρολάκια λαχανικών (σπρινγκ ρολς)
    Ρολάκια λαχανικών (σπρινγκ ρολς)
  • Ταρτάκια με κοτόπουλο
    Ταρτάκια με κοτόπουλο