Αλμυρό κέικ με φέτα και κεφαλογραβιέρα

Αλμυρό κέικ με φέτα και κεφαλογραβιέρα

3.3 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 100 γρ. φέτα χοντροτριμμένη
  • 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 3 αυγά
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλιές επιπέλον
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στο μπολ του μίξερ ανακατεύετε τα αυγά με το σπορέλαιο και το γιαούρτι. Ρίχνετε το μπέικιν στο αλεύρι και το προσθέτετε στο μείγμα. Συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  2. Προσθέτετε τα τυριά, τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο και ανακατεύετε ελαφρά με το χέρι σας.

  3. Αδειάζετε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 45' περίπου.

  • Μπριάμ με σελινόριζα και μήλο
    Μπριάμ με σελινόριζα και μήλο
  • Κεμπάπ λαχανικών
    Κεμπάπ λαχανικών
  • Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
    Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
  • Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν και αυγό βραστό
    Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν και αυγό βραστό
  • Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
    Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
  • Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας
    Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας
  • Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι
    Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι
  • Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
  • Ρύζι με ζαμπόν και μανιτάρια
    Ρύζι με ζαμπόν και μανιτάρια
  • Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
    Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
  • Αφράτα ψωμάκια με πατάτα
    Αφράτα ψωμάκια με πατάτα
  • Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες
    Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες