Κορμός με καρδιά παγωτό

Κορμός με καρδιά παγωτό

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • Κακάο (όση ποσότητα θέλετε)
  • 2 βανίλιες
  • Λίγο ρούμι ή κονιάκ
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 1 κρόκος αυγού (προαιρετικά)
  • παγωτό βανίλια

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπάμε μέχρι να το μίγμα μας να ασπρίσει.

  2. Σε μια μικρή λεκάνη σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε στο μίγμα με το βούτυρο το κακάο, τις βανίλιες, το ρούμι και τον κρόκο αυγού. Ανακατεύουμε τα υλικά πολύ καλά με την σπάτουλα, προσθέτουμε τα μπισκότα και στη συνέχεια ανακατεύουμε με το χέρι μας.

  3. Στρώνουμε το γλυκό σε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλας και τοποθετούμε στη μέση του μπάλες παγωτού.

  4. Με τη βοήθεια της λαδόκολλας ή μιας πετσέτας κλείνουμε με τα χέρια μας σε ρολό και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για να παγώσει.

Συμβουλή

Υπέροχο γλυκό από το λαχταριστό συνταγότοπο του Flora με Βούτυρο flora.com.gr

  • Κανελόνια με κιμά και πράσα
    Κανελόνια με κιμά και πράσα
  • Τάρτα με σπανάκι κι αμύγδαλα
    Τάρτα με σπανάκι κι αμύγδαλα
  • Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
    Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
  • Μπροκολόπιτα
    Μπροκολόπιτα
  • Τηγανητά σάντουιτς
    Τηγανητά σάντουιτς
  • Μακαρονάδα με αρνίσιο κιμά και λαχανικά
    Μακαρονάδα με αρνίσιο κιμά και λαχανικά
  • Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες και ξινόμηλα
    Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες και ξινόμηλα
  • Μακαρόνια ολικής με σάλτσα κιμά-μανιταριών
    Μακαρόνια ολικής με σάλτσα κιμά-μανιταριών
  • Κοτόπουλο με αγκινάρες και κρέμα
    Κοτόπουλο με αγκινάρες και κρέμα
  • Σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα κρεμμυδιών
    Σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα κρεμμυδιών
  • Πεσκανδρίτσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας
    Πεσκανδρίτσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας
  • «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
    «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα