Γρανίτα ροδάκινο

Γρανίτα ροδάκινο

5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 600 γρ. γινωμένα ροδάκινα, καθαρισμένα, πολτοποιημένα
  • 100 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε το νερό με τη ζάχαρη σε κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ανακατεύετε να ενσωματωθεί η ζάχαρη και να αποκτήσετε ένα σιρόπι. Αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει.

  2. Ρίχνετε στο κρύο σιρόπι τα πολτοποιημένα ροδάκινα και το χυμό λεμονιού. Μοιράζετε το μείγμα σε παγοθήκες και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει. Θρυμματίζετε στο μπλέντερ και σερβίρετε τη γρανίτα σε μπολ ή ποτήρια.

  • Σαλάτα καλοκαιρινή με φακές και ντομάτα
    Σαλάτα καλοκαιρινή με φακές και ντομάτα
  • Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
    Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
  • Πένες με ελιές, ντομάτα και κάππαρη
    Πένες με ελιές, ντομάτα και κάππαρη
  • Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
    Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
  • Μπιφτεκάκια με σάλτσα γιαουρτιού και παντζάρια
    Μπιφτεκάκια με σάλτσα γιαουρτιού και παντζάρια
  • Πίτσα με ντομάτα και μοτσαρέλα
    Πίτσα με ντομάτα και μοτσαρέλα
  • Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
    Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
  • Κοτοσαλάτα με μπρόκολο
    Κοτοσαλάτα με μπρόκολο
  • Πουρές με τρία λαχανικά και ροκφόρ
    Πουρές με τρία λαχανικά και ροκφόρ
  • Πουρές με φακές, σκόρδο, δενδρολίβανο και πιπέρι
    Πουρές με φακές, σκόρδο, δενδρολίβανο και πιπέρι
  • Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
    Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
  • Ριζότο με κωλοχτύπα
    Ριζότο με κωλοχτύπα