Γρήγορο μιλφέιγ με κρέμα χαλβά

Γρήγορο μιλφέιγ με κρέμα χαλβά

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτα του εμπορίου
  • 250 γρ. χαλβά του μπακάλη (μακεδονικό)
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κουταλάκια του γλυκού λικέρ του καφέ
  • βούτυρο για το ταψί
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κόβετε το φύλλο σφολιάτας σε 3 ορθογώνια κομμάτια ισομεγέθη. Τα βάζετε σε λαμαρίνα ή μεγάλο ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ελαφρώς βουτυρωμένο. Ψήνετε στους 200° C για 12'-15'. Αφήνετε τις ψημένες σφολιάτες να κρυώσουν.

  2. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί. Πολτοποιείτε το χαλβά στο μπλέντερ. Ανακατεύετε το λιωμένο χαλβά με τη σαντιγί με ένα πιρούνι προσθέτοντας και το λικέρ.

  3. Απλώνετε στο ένα κομμάτι ψημένη σφολιάτα το μισό από το μείγμα του χαλβά, σκεπάζετε με τη δεύτερη σφολιάτα, απλώνετε πάνω της το υπόλοιπο μείγμα χαλβά, σκεπάζετε με την τρίτη σφολιάτα, πασπαλίζετε με άχνη και σερβίρετε το γλυκό κομμένο σε κομμάτια.

Συμβουλή

Αν θέλετε, μπορείτε να θρυμματίσετε το τελευταίο κομμάτι σφολιάτας και να πασπαλίσετε την επιφάνεια.

  • Φάβα παντρεμένη με γαύρο
    Φάβα παντρεμένη με γαύρο
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
    Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
  • Σαλάτα με ανάμεικτα λαχανικά
    Σαλάτα με ανάμεικτα λαχανικά
  • Πάπια γεμιστή με ρύζι, μανιτάρια και συκωτάκια πουλιών
    Πάπια γεμιστή με ρύζι, μανιτάρια και συκωτάκια πουλιών
  • Αφράτα ψωμάκια με καρύδι
    Αφράτα ψωμάκια με καρύδι
  • Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας
    Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας
  • Τόνος με σάλτσα από μηλόκρασο
    Τόνος με σάλτσα από μηλόκρασο
  • Σκεπαστή τυρόπιτα με λιαστή ντομάτα και βασιλικό
    Σκεπαστή τυρόπιτα με λιαστή ντομάτα και βασιλικό
  • Ρεβιθοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, τόνο και φέτα
    Ρεβιθοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, τόνο και φέτα
  • Σνακ με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί
    Σνακ με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί
  • Εσκαλόπ πεσκανδρίτσας με σαμπάνια και τσάιβ
    Εσκαλόπ πεσκανδρίτσας με σαμπάνια και τσάιβ