Σπιτικές μπάρες για ενέργεια χωρίς ψήσιμο

Σπιτικές μπάρες για ενέργεια χωρίς ψήσιμο

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Μερίδες: 12
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 100 γρ. φρέσκο βούτυρο ή φυτικό
  • 4 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι
  • ελάχιστο αλάτι
  • 1 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
  • 1 φλιτζάνι τραγανά δημητριακά πρωινού
  • 1 φλιτζάνι λιόσπορους ή κολοκυθόσπορους (πασατέμπο) καθαρισμένους
  • 1/2 φλιτζάνι ινδοκάρυδο
  • 1-2 κουταλιές ψιλοκομμένα ξηρά βερίκοκα ή ξανθές σταφίδες

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε αντικολλητικό κατσαρολάκι το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και το αλάτι και ζεσταίνετε ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσετε ένα κάπως παχύρρευστο μείγμα.

  2. Σε ένα μπολ αναμειγνύετε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Περιχύνετε το μείγμα καρπών-δημητριακών με το μείγμα βουτύρου-ζάχαρης και ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα. Μεταφέρετε την παχύρρευστη μάζα σε μια παραλληλόγραμμη ή τετράγωνη φόρμα ή ταψάκι. Πιέζετε την επιφάνεια να ισιώσει και να απλωθεί το μείγμα όσο θέλετε (για να βγουν στο πάχος που σας αρέσει).

  3. Αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσει καλά και κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια ή μακρόστενα δημιουργώντας μπάρες.

Συμβουλή

Αν θέλετε την μπάρα σας μόνο με νιφάδες βρώμης, παραλείψτε τα τραγανά δημητριακά πρωινού και συμπληστώστε με αντίστοιχη ποσότητα επιπλέον νιφάδων.

Οι συνδυασμοί υλικών είναι ατέλειωτοι γι' αυτά τα γλυκά σούπερ θρεπτικά σνακ που είναι ιδανικά για παιδιά, φοιτητές, αθλούμενους κ.λπ. Χουρμάδες, δαμάσκηνα, κράνμπερι ή νιφάδες σοκολάτας, όλα χωράνε. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, αλλά φροντίστε πάντα τουλάχιστον το 1 1/2 φλιτζάνι να είναι νιφάδες βρώμης και το δεύτερο βασικό υλικό της γέμισης επίσης άγλυκο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Εύκολη συνταγή για σπιτικά ενεργειακά σνακ με βρώμη, κολοκυθόσπορους και ξηρά φρούτα -δε θέλει φούρνο.

  • Τυρόπιτα με σιμιγδάλι (της κυρίας Εύας)
    Τυρόπιτα με σιμιγδάλι (της κυρίας Εύας)
  • Κοτοσαλάτα
    Κοτοσαλάτα
  • Πένες με 4 τυριά και σαλάμι
    Πένες με 4 τυριά και σαλάμι
  • Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
    Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
  • Αγκινάρες με ελιές, ντομάτα και κουκουνάρι
    Αγκινάρες με ελιές, ντομάτα και κουκουνάρι
  • Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
    Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
  • Πιτάκια με σολομό
    Πιτάκια με σολομό
  • Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
    Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
  • Σφολιάτα με ζαμπόν και τυριά
    Σφολιάτα με ζαμπόν και τυριά
  • Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
    Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
  • Ψωμάκια με γάλα και ξανθές σταφίδες
    Ψωμάκια με γάλα και ξανθές σταφίδες
  • Σαλιγκάρια με μανιτάρια
    Σαλιγκάρια με μανιτάρια