Brownies νηστίσιμα

Brownies νηστίσιμα

3.4 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 70 γρ. κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • λίγο αλάτι
  • 250 ml νερό
  • 250 ml ελαιόλαδο
  • σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στο μπολ του μίξερ ρίχνετε το αλεύρι με τη ζάχαρη, το μπέικιν, το κακάο και λίγο αλάτι. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και το νερό. Ανακατεύετε για 2'-3' μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο, γυαλιστερό μείγμα.

  2. Λαδώνετε ελαφρά και αλευρώνετε ένα ταψί. Αδειάζετε το μείγμα και το απλώνετε μοιόμορφα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30' περίπου μέχρι να ξεραθεί ελαφρά η επιφάνει του γλυκού.

  3. Σε μπεν μαρί λιώνετε την κουβερτούρα. Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει καλά και το κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια. Περιχύνετε με τη λιωμένη κουβερτούρα και σερβίρετε.

  • Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
    Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
  • Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
    Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
  • Φωλιές µε µπεσαµέλ και ζαµπόν
    Φωλιές µε µπεσαµέλ και ζαµπόν
  • Μελιτζάνες γεμιστές με λουκάνικα και μανιτάρια
    Μελιτζάνες γεμιστές με λουκάνικα και μανιτάρια
  • Πένες με 4 τυριά και σαλάμι
    Πένες με 4 τυριά και σαλάμι
  • Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
    Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
  • Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
    Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
  • Χοιρινό με λευκό κρασί και ξερά βερίκοκα
    Χοιρινό με λευκό κρασί και ξερά βερίκοκα
  • Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια
    Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια
  • Ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό
    Ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό
  • Κονσομέ κοτόπουλου
    Κονσομέ κοτόπουλου
  • Μελιτζάνες ογκρατέν
    Μελιτζάνες ογκρατέν