Brownies νηστίσιμα

Brownies νηστίσιμα

3.5 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 70 γρ. κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • λίγο αλάτι
  • 250 ml νερό
  • 250 ml ελαιόλαδο
  • σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στο μπολ του μίξερ ρίχνετε το αλεύρι με τη ζάχαρη, το μπέικιν, το κακάο και λίγο αλάτι. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και το νερό. Ανακατεύετε για 2'-3' μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο, γυαλιστερό μείγμα.

  2. Λαδώνετε ελαφρά και αλευρώνετε ένα ταψί. Αδειάζετε το μείγμα και το απλώνετε μοιόμορφα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30' περίπου μέχρι να ξεραθεί ελαφρά η επιφάνει του γλυκού.

  3. Σε μπεν μαρί λιώνετε την κουβερτούρα. Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει καλά και το κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια. Περιχύνετε με τη λιωμένη κουβερτούρα και σερβίρετε.

  • Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
  • Σπαγγέτι με λαχανικά, σουσάμι και ταχίνι
    Σπαγγέτι με λαχανικά, σουσάμι και ταχίνι
  • Σαλάτα με μοβ λάχανο, παντζάρι τουρσί και μήλο
    Σαλάτα με μοβ λάχανο, παντζάρι τουρσί και μήλο
  • Χοιρινό ρολό γεμιστό με μανιτάρια και μετσοβόνε
    Χοιρινό ρολό γεμιστό με μανιτάρια και μετσοβόνε
  • Τάρτα αστακού με τυρί και μπρόκολο
    Τάρτα αστακού με τυρί και μπρόκολο
  • Πατατούλες τυλιχτές με μπέικον
    Πατατούλες τυλιχτές με μπέικον
  • Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
    Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
  • Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και μανιτάρια
    Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και μανιτάρια
  • Σπανακόρυζο με γαρίδες
    Σπανακόρυζο με γαρίδες
  • Πατατόπιτα με κασέρι και κεφαλοτύρι
    Πατατόπιτα με κασέρι και κεφαλοτύρι
  • Καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
    Καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
  • Ανοιχτή κοτόπιτα με σιμιγδάλι
    Ανοιχτή κοτόπιτα με σιμιγδάλι