Brownies νηστίσιμα

Brownies νηστίσιμα

3.4 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 70 γρ. κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • λίγο αλάτι
  • 250 ml νερό
  • 250 ml ελαιόλαδο
  • σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στο μπολ του μίξερ ρίχνετε το αλεύρι με τη ζάχαρη, το μπέικιν, το κακάο και λίγο αλάτι. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και το νερό. Ανακατεύετε για 2'-3' μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο, γυαλιστερό μείγμα.

  2. Λαδώνετε ελαφρά και αλευρώνετε ένα ταψί. Αδειάζετε το μείγμα και το απλώνετε μοιόμορφα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30' περίπου μέχρι να ξεραθεί ελαφρά η επιφάνει του γλυκού.

  3. Σε μπεν μαρί λιώνετε την κουβερτούρα. Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει καλά και το κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια. Περιχύνετε με τη λιωμένη κουβερτούρα και σερβίρετε.

  • Πατάτες τηγανητές με μπέικον και κεφαλοτύρι
    Πατάτες τηγανητές με μπέικον και κεφαλοτύρι
  • Καπόνι ή γαλοπούλα με μηλόκρασο και κρέμα
    Καπόνι ή γαλοπούλα με μηλόκρασο και κρέμα
  • Αλμυρό κέικ με πράσα, φέτα και μυρωδικά
    Αλμυρό κέικ με πράσα, φέτα και μυρωδικά
  • Ρολά μοσχαρίσια γεμιστά με Μαστέλο Χίου
    Ρολά μοσχαρίσια γεμιστά με Μαστέλο Χίου
  • Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
    Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
  • Ζυμαρικά με τυριά
    Ζυμαρικά με τυριά
  • Τόνος με κρασάτη σάλτσα, σπαράγγια και πατατούλες
    Τόνος με κρασάτη σάλτσα, σπαράγγια και πατατούλες
  • Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
    Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
  • Αλλιώτικο «παστίτσιο» με κοτόπουλο και λαχανικά
    Αλλιώτικο «παστίτσιο» με κοτόπουλο και λαχανικά
  • Ταλιατέλες με αστακούς και σάλτσα βελουτέ
    Ταλιατέλες με αστακούς και σάλτσα βελουτέ
  • Σαλάτα με τόνο και φασόλια
    Σαλάτα με τόνο και φασόλια
  • Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
    Σφολιάτα με τυριά και μπέικον