Φρούτα «σουβλάκι» με κρέμα δυόσμου

Φρούτα «σουβλάκι» με κρέμα δυόσμου

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φράουλες
  • 3 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
  • 4 ακτινίδια κομμένα σε 4 κομμάτια το καθένα
  • πεπόνι ή μήλο σε μπουκιές (προαιρετικά)
  • 450 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές μέλι
  • 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε τις φράουλες, τις καθαρίζετε, τις στεγνώνετε σε απορροφητικό χαρτί (αν θέλετε τις κόβετε στη μέση) και τις περνάτε σε καλαμάκια εναλλάξ με ροδέλες μπανάνας, πεπονιού ή μήλου (αν βάλετε) και κομμάτια ακτινίδιου.

  2. Μπορείτε να σερβίρετε μόνο μέλι αλλά αν θέλετε συνοδεύετε με την εξής γλυκιά κρέμα δυόσμου: Σε ένα μπολ χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με το μέλι και το δυόσμο μέχρι να γίνουν σφιχτή κρέμα. Σερβίρετε τα φρούτα στα καλαμάκια και δίπλα τοποθετείτε το μπολ με τη γλυκιά κρέμα.

    Ιδέα: Μπορείτε ακόμη να σερβίρετε τα σουβλάκια φρούτων με φοντί σοκολάτας ή με σιρόπι καραμέλας.

  • Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και ζαμπόν
    Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και ζαμπόν
  • Ρώσικη σαλάτα με γαρίδες και σπιτική μαγιονέζα
    Ρώσικη σαλάτα με γαρίδες και σπιτική μαγιονέζα
  • Πανεύκολα σφολιατίνια με μπέικον
    Πανεύκολα σφολιατίνια με μπέικον
  • Σπανακοπιτάκια-σαλίγκαροι
    Σπανακοπιτάκια-σαλίγκαροι
  • Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού
    Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού
  • Λαζάνια με λαχανικά
    Λαζάνια με λαχανικά
  • Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
    Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
  • «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
    «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
  • Ριζότο με μελάνι σουπιάς
    Ριζότο με μελάνι σουπιάς
  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Τάρτα με κρεμμύδια και αρνίσια γλυκάδια
    Τάρτα με κρεμμύδια και αρνίσια γλυκάδια
  • Καλαμάρι ψητό με σάλτσα τυριού
    Καλαμάρι ψητό με σάλτσα τυριού