Φιστικοβούτυρο

Φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 400 - 450 γρ. φιστίκια αράπικα ψημένα κι αλατισμένα
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας φιστικέλαιο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τα φιστίκια και το μέλι στο μπλέντερ και τα ανακατεύετε για 1'. Ανοίγετε το μπλέντερ και με ένα κουτάλι αφαιρείτε το μείγμα φιστικιών - μελιού που μπορεί να έχει μείνει τοιχώματα.

  2. Συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλότερη ταχύτητα και ρίχνετε λίγο-λίγο το φιστικέλαιο. Λειτουργείτε τη συσκευή για 2'. Τοποθετείτε το φιστικοβούτυρο σε αποστειρωμένα βάζα και το διατηρείτε στο ψυγείο για 2 μήνες.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το νόστιμο φιστικοβούτυρο είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές άλειμμα για ψωμί στην Αμερική και τη Βρετανία, το οποίο στη χώρα μας καταναλώνεται ευρέως στη βιομηχανική/τυποποιημένη εκδοχή. Χρησιμοποιείται επίσης για επικάλυψη ή γέμιση γλυκών και κέικ και ως υλικό για μπισκότα και cookies και σε διάφορες σάλτσες.

 

 

Δείτε επίσης

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα
4.1 /5 κατάταξη (42 ψήφοι)

Μαρμελάδα μπανάνας

Μαρμελάδα μπανάνας
3.8 /5 κατάταξη (53 ψήφοι)

  • Ταρτάκια με κοτόπουλο
    Ταρτάκια με κοτόπουλο
  • Κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια, ντοματίνια και φέτα
    Κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια, ντοματίνια και φέτα
  • Φοκάτσιες με πεκορίνο και προυσούτο
    Φοκάτσιες με πεκορίνο και προυσούτο
  • Ψητά λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού
    Ψητά λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού
  • Πεσκανδρίτσα με αρωματικό κριθαράκι
    Πεσκανδρίτσα με αρωματικό κριθαράκι
  • Φασόλια χάντρες με ελιές και μυρωδικά
    Φασόλια χάντρες με ελιές και μυρωδικά
  • Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
    Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
  • Αλμυρά κεκάκια με τυρί και ζαμπόν
    Αλμυρά κεκάκια με τυρί και ζαμπόν
  • Αυγά και λουκάνικα για δύο
    Αυγά και λουκάνικα για δύο
  • Γαμοπίλαφο
    Γαμοπίλαφο
  • Τόνος με κρασάτη σάλτσα, σπαράγγια και πατατούλες
    Τόνος με κρασάτη σάλτσα, σπαράγγια και πατατούλες
  • Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια
    Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια