Φιστικοβούτυρο

Φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 400 - 450 γρ. φιστίκια αράπικα ψημένα κι αλατισμένα
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας φιστικέλαιο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τα φιστίκια και το μέλι στο μπλέντερ και τα ανακατεύετε για 1'. Ανοίγετε το μπλέντερ και με ένα κουτάλι αφαιρείτε το μείγμα φιστικιών - μελιού που μπορεί να έχει μείνει τοιχώματα.

  2. Συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλότερη ταχύτητα και ρίχνετε λίγο-λίγο το φιστικέλαιο. Λειτουργείτε τη συσκευή για 2'. Τοποθετείτε το φιστικοβούτυρο σε αποστειρωμένα βάζα και το διατηρείτε στο ψυγείο για 2 μήνες.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το νόστιμο φιστικοβούτυρο είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές άλειμμα για ψωμί στην Αμερική και τη Βρετανία, το οποίο στη χώρα μας καταναλώνεται ευρέως στη βιομηχανική/τυποποιημένη εκδοχή. Χρησιμοποιείται επίσης για επικάλυψη ή γέμιση γλυκών και κέικ και ως υλικό για μπισκότα και cookies και σε διάφορες σάλτσες.

 

 

Δείτε επίσης

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα
4.1 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Μαρμελάδα μπανάνας

Μαρμελάδα μπανάνας
3.6 /5 κατάταξη (42 ψήφοι)

  • Καρμπονάρα με κρόκο Κοζάνης
    Καρμπονάρα με κρόκο Κοζάνης
  • Πουρές με τρία λαχανικά και ροκφόρ
    Πουρές με τρία λαχανικά και ροκφόρ
  • Ελαιόλαδο με μεσογειακά αρωματικά
    Ελαιόλαδο με μεσογειακά αρωματικά
  • Κολοκυθοτυρόπιτα ξεσκέπαστη
    Κολοκυθοτυρόπιτα ξεσκέπαστη
  • Αβγά ματιά φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
    Αβγά ματιά φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
  • Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
    Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
  • Ξίδι αρωματισμένο με ρόδια
    Ξίδι αρωματισμένο με ρόδια
  • Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
    Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
  • Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι
    Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι
  • Ζαργάνα με σάλτσα απο μπαλσάμικο και φάβα
    Ζαργάνα με σάλτσα απο μπαλσάμικο και φάβα
  • Σαγανάκι με μανιτάρια και κρεμμύδια
    Σαγανάκι με μανιτάρια και κρεμμύδια
  • Κοτολέτες πανέ
    Κοτολέτες πανέ