Φιστικοβούτυρο

Φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 400 - 450 γρ. φιστίκια αράπικα ψημένα κι αλατισμένα
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας φιστικέλαιο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τα φιστίκια και το μέλι στο μπλέντερ και τα ανακατεύετε για 1'. Ανοίγετε το μπλέντερ και με ένα κουτάλι αφαιρείτε το μείγμα φιστικιών - μελιού που μπορεί να έχει μείνει τοιχώματα.

  2. Συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλότερη ταχύτητα και ρίχνετε λίγο-λίγο το φιστικέλαιο. Λειτουργείτε τη συσκευή για 2'. Τοποθετείτε το φιστικοβούτυρο σε αποστειρωμένα βάζα και το διατηρείτε στο ψυγείο για 2 μήνες.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το νόστιμο φιστικοβούτυρο είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές άλειμμα για ψωμί στην Αμερική και τη Βρετανία, το οποίο στη χώρα μας καταναλώνεται ευρέως στη βιομηχανική/τυποποιημένη εκδοχή. Χρησιμοποιείται επίσης για επικάλυψη ή γέμιση γλυκών και κέικ και ως υλικό για μπισκότα και cookies και σε διάφορες σάλτσες.

 

 

Δείτε επίσης

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα
4.1 /5 κατάταξη (41 ψήφοι)

Μαρμελάδα μπανάνας

Μαρμελάδα μπανάνας
3.8 /5 κατάταξη (49 ψήφοι)

  • Λάδι βασιλικού
    Λάδι βασιλικού
  • Μακαρονάδα με ραγού αρνίσιου κιμά και   λαχανικών
    Μακαρονάδα με ραγού αρνίσιου κιμά και λαχανικών
  • Σαλάτα με αβοκάντο και πλιγούρι
    Σαλάτα με αβοκάντο και πλιγούρι
  • Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
    Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
  • Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο
    Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο
  • Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
    Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
  • Κρεατόπιτα με 2 τυριά
    Κρεατόπιτα με 2 τυριά
  • Σπανακοπιτάκια-σαλίγκαροι
    Σπανακοπιτάκια-σαλίγκαροι
  • Τηγανίτες πατάτας
    Τηγανίτες πατάτας
  • Γλυκόξινο κοτόπουλο με πιπεριές
    Γλυκόξινο κοτόπουλο με πιπεριές
  • Κρουασάν με μορταδέλα και τυρί
    Κρουασάν με μορταδέλα και τυρί
  • Τριβελάκι με μανιτάρια και λουκάνικα
    Τριβελάκι με μανιτάρια και λουκάνικα