Τσιζκέικ με μπισκότα σοκολάτας

Τσιζκέικ με μπισκότα σοκολάτας

5.0 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ή τύπου Oreo
  • 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 190 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 500 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση συνταγής

  1.  

    Κρατάτε μερικά μπισκότα για το γαρνίρισμα και θρυμματίζετε τα μπισκότα και τα ανακατεύετε με το λιωμένος βούτυρο. Ρίχνετε το μείγμα σε φόρμα με κινητά τοιχώματα (22εκ.) και το πιέζετε ώστε να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη βάση. Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 30 λεπτά να σφίξει η βάση. 

  2. Εν τω μεταξύ, χτυπάτε το φρέσκο τυρί-κρέμα με την κρέμα γάλακτος και την άχνη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Απλώνετε την κρέμα στην μπισκοτένια βάση ομοιόμορφα και ξαναβάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να σφίξει καλά. Πριν σερβίρετε, πασπαλίζετε την επιφάνεια με θρυμματισμένα μπισκότα. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τσιζκέικ με γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ή μπισκότα τύπου Oreo. Αρέσει στα παιδιά.

Δείτε επίσης

Τσιζκέικ Νέας Υόρκης

Τσιζκέικ Νέας Υόρκης
4.0 /5 κατάταξη (91 ψήφοι)

Τσιζκέικ με σοκολατένια κρέμα

Τσιζκέικ με σοκολατένια κρέμα
4.4 /5 κατάταξη (27 ψήφοι)

Τσιζκέικ με σύκα, παξιμάδια και ανθότυρο

Τσιζκέικ με σύκα, παξιμάδια και ανθότυρο
4.3 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Εύκολο τσιζκέικ με βατόμουρο ή βύσσινο

Εύκολο τσιζκέικ με βατόμουρο ή βύσσινο
4.3 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)

  • Λαχματζούν με κιμά σόγιας
    Λαχματζούν με κιμά σόγιας
  • Μανιτάρια με σκόρδο, κρεμμύδια και κρασί
    Μανιτάρια με σκόρδο, κρεμμύδια και κρασί
  • Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
    Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
  • Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
    Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
  • Ψαροκροκέτες με αρακά
    Ψαροκροκέτες με αρακά
  • Μοσχάρι κοκκινιστό με αρακά
    Μοσχάρι κοκκινιστό με αρακά
  • Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
  • Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
    Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
  • Πίτσα με κοτόπουλο
    Πίτσα με κοτόπουλο
  • Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες
    Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες
  • Κρέπες ολικής με σέσκουλα ή σπανάκι
    Κρέπες ολικής με σέσκουλα ή σπανάκι
  • Γιαουρτοποτό ροδάκινο-πορτοκάλι (182,5 θερμίδες)
    Γιαουρτοποτό ροδάκινο-πορτοκάλι (182,5 θερμίδες)