Τσιζκέικ με μπισκότα σοκολάτας

Τσιζκέικ με μπισκότα σοκολάτας

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ή τύπου Oreo
  • 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 190 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 500 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση συνταγής

  1.  

    Κρατάτε μερικά μπισκότα για το γαρνίρισμα και θρυμματίζετε τα μπισκότα και τα ανακατεύετε με το λιωμένος βούτυρο. Ρίχνετε το μείγμα σε φόρμα με κινητά τοιχώματα (22εκ.) και το πιέζετε ώστε να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη βάση. Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 30 λεπτά να σφίξει η βάση. 

  2. Εν τω μεταξύ, χτυπάτε το φρέσκο τυρί-κρέμα με την κρέμα γάλακτος και την άχνη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Απλώνετε την κρέμα στην μπισκοτένια βάση ομοιόμορφα και ξαναβάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να σφίξει καλά. Πριν σερβίρετε, πασπαλίζετε την επιφάνεια με θρυμματισμένα μπισκότα. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τσιζκέικ με γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ή μπισκότα τύπου Oreo. Αρέσει στα παιδιά.

Δείτε επίσης

Τσιζκέικ Νέας Υόρκης

Τσιζκέικ Νέας Υόρκης
3.9 /5 κατάταξη (79 ψήφοι)

Τσιζκέικ με σοκολατένια κρέμα

Τσιζκέικ με σοκολατένια κρέμα
4.3 /5 κατάταξη (25 ψήφοι)

Τσιζκέικ με σύκα, παξιμάδια και ανθότυρο

Τσιζκέικ με σύκα, παξιμάδια και ανθότυρο
4.3 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Εύκολο τσιζκέικ με βατόμουρο ή βύσσινο

Εύκολο τσιζκέικ με βατόμουρο ή βύσσινο
4.4 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

  • Μπρόκολο ογκρατέν
    Μπρόκολο ογκρατέν
  • Αλμυρό κέικ με πράσα, πιπεριές και φέτα
    Αλμυρό κέικ με πράσα, πιπεριές και φέτα
  • Πίτσα με χαλούμι, μοτσαρέλα και ψητά λαχανικά
    Πίτσα με χαλούμι, μοτσαρέλα και ψητά λαχανικά
  • Μακαρονόπιτα με σπανάκι
    Μακαρονόπιτα με σπανάκι
  • Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
    Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
  • Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
    Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
  • Μπιφτέκια με πράσινη σάλτσα
    Μπιφτέκια με πράσινη σάλτσα
  • Σπιτικά σνακ με φέτα και κεφαλοτύρι
    Σπιτικά σνακ με φέτα και κεφαλοτύρι
  • Σκουμπριά γεμιστά στο φούρνο με πατάτες
    Σκουμπριά γεμιστά στο φούρνο με πατάτες
  • «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
    «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
  • Αλμυρά κεκάκια με τυριά και καρότα
    Αλμυρά κεκάκια με τυριά και καρότα
  • Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και τυριά
    Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και τυριά