Τρουφάκια σοκολάτας με πτι μπερ

Τρουφάκια σοκολάτας με πτι μπερ

4.0 /5 κατάταξη (43 ψήφοι)
  • Προετοιμασία: 25΄
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1/2 πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ Παπαδοπούλου
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 4 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 2 κουταλιές της βούτυρο αγελαδινό
  • 1 κουταλιά της σούπας λικέρ πορτοκάλι
  • τρούφα όση χρειαστεί

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα. Ζεσταίνουμε το μείγμα ελαφρώς σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε το λικέρ και το κακάο και ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα μέχρι να πήξει (περίπου 10 λεπτά). Κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς για 10 λεπτά.

  2. Προσθέτουμε τα μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μία ώρα ή μέχρι να σταθεροποιηθεί και να πλάθεται. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά, στρογγυλά σοκολατάκια και τα περνάμε απ' την τρούφα.

Συμβουλή

Μπορούμε να βάλουμε τα σοκολατάκια στα ειδικά χαρτάκια για τρούφες που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΠΗΓΗ: Τη συνταγή ανακαλύψαμε στο λαχταριστό Συνταγότοπο www.syntages.papadopoulou.gr των μπισκότων ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και την υπογράφει η Μαριλού Παντάκη.

Δείτε επίσης

Σοκολατάκια της Άννας

Σοκολατάκια της Άννας
3.9 /5 κατάταξη (66 ψήφοι)

Τρουφάκια με άρωμα πορτοκαλιού

Τρουφάκια με άρωμα πορτοκαλιού
4.0 /5 κατάταξη (31 ψήφοι)

Σοκολατάκια με ταχίνι και σουσάμι

Σοκολατάκια με ταχίνι και σουσάμι
4.0 /5 κατάταξη (41 ψήφοι)

Τρουφάκια με κουβερτούρα και κονιάκ

Τρουφάκια με κουβερτούρα και κονιάκ
4.1 /5 κατάταξη (33 ψήφοι)

  • Κριτσίνια με αυγό και κεφαλογραβιέρα
    Κριτσίνια με αυγό και κεφαλογραβιέρα
  • Κις με γκοργκοντζόλα, κουκουνάρι και αχλάδια
    Κις με γκοργκοντζόλα, κουκουνάρι και αχλάδια
  • Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια
    Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια
  • Κιμαδόπιτα ρολό
    Κιμαδόπιτα ρολό
  • Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα
    Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα
  • Χοιρινό με φρέσκα δαμάσκηνα
    Χοιρινό με φρέσκα δαμάσκηνα
  • Σνακ με Flair, κολοκυθάκια και ντοματίνια
    Σνακ με Flair, κολοκυθάκια και ντοματίνια
  • Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
    Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
  • Κρεμμυδόσουπα γαλλική
    Κρεμμυδόσουπα γαλλική
  • Φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες) με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
    Φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες) με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
  • Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
    Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
  • Σουφλέ με θαλασσινά
    Σουφλέ με θαλασσινά