Advertisement



Τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

Τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

4.6 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 400 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
  • 120 γρ. ινδοκάρυδο (καρύδα τριμμένη) και αρκετή επιπλέον για την επικάλυψη
  • 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε σε μπεν μαρί το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τη λευκή σοκολάτα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Βάζετε το μείγμα στο ψυγείο και το αφήνετε να σφίξει.

  2. Παίρνετε κουταλιές μείγματος μεγέθους καρυδιού και πλάθετε σε τρουφάκια. Κυλάτε κάθε τρουφάκι σε τρίμμα καρύδας ώστε να καλυφθεί καλά γύρω γύρω. Διατηρούνται στο ψυγείο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

  • Φοκάτσιες με πεκορίνο και προυσούτο
    Φοκάτσιες με πεκορίνο και προυσούτο
  • Μακαρόνια με τυριά
    Μακαρόνια με τυριά
  • Σουβλάκια γαλοπούλας μαριναρισμένα σε μουστάρδα και μέλι
    Σουβλάκια γαλοπούλας μαριναρισμένα σε μουστάρδα και μέλι
  • Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι
    Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι
  • Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
    Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
  • Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, λευκό τυρί και λαδόξιδο
    Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, λευκό τυρί και λαδόξιδο
  • Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και λαχανάκια Βρυξελλών
    Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και λαχανάκια Βρυξελλών
  • Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
    Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
  • Κοτόπιτα με λαχανικά
    Κοτόπιτα με λαχανικά
  • Λουκάνικα μπουκίτσες
    Λουκάνικα μπουκίτσες
  • Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
    Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
  • Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
    Κανταϊφοπιτάκια με τυριά