Τούρτα κεράσι με πτι μπερ

Τούρτα κεράσι με πτι μπερ

4.1 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)
  • Προετοιμασία: 50'
  • Μερίδες: 8
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου
  • 120 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 1 βανίλια
  •  Για την κρέμα και την επικάλυψη

  • 1 διπλό ζελέ (200 γρ.) κεράσι
  • 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου
  • 150ml κρέμα γάλακτος
  • 10 κερασάκια γλυκό του κουταλιού κομμένα στα 4

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Ετοιμάζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους το άνθος αραβοσίτου και το ζελέ.

     

  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις το άνθος αραβοσίτου, τη σαντιγί, τα κεράσια και το ¼ του ζελέ που πρέπει να είναι ακόμα σε υγρή μορφή αλλά να έχει κρυώσει. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.

     

  3. Σε μια φόρμα ρίχνουμε προσεκτικά το ζελέ, έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μια στρώση πάχους μισού πόντου και τοποθετούμε τη φόρμα στο ψυγείο για να παγώσει καλά το ζελέ.

     

  4. Στο μεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με τη βανίλια και τα πτι μπερ, αφού πρώτα τα αλέσουμε. Αφού παγώσει καλά το ζελέ, από πάνω του το μείγμα της κρέμας με σκοπό να γεμίσουμε σχεδόν όλη τη φόρμα. Στη συνέχεια απλώνουμε το μείγμα των μπισκότων, έτσι ώστε να σκεπάσουμε όλη την κρέμα και να γεμίσουμε μέχρι πάνω την φόρμα. Τοποθετούμε στο ψυγείο το γλυκό μας για περίπου 6-7 ώρες.

     

  5. Για να το ξεφορμάρουμε περνάμε προσεκτικά ένα μαχαίρι ενδιάμεσα στο γλυκό και τη φόρμα και με μια γρήγορη κίνηση το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.

    ΠΗΓΗ: Τη συνταγή την ανακαλύψαμε στο λαχταριστό Συνταγότοπο www.syntages.papadopoulou.gr της εταιρείας μπισκότων ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ, όπου μπορείτε να βρείτε δεκάδες ιδέες με τα αγαπημένα μπισκότα.

     

Συμβουλή

 

 

 

 

 

Mix & Match

 

 

 

 

 

Δείτε επίσης

Κρέπες με παγωτό και κεράσια

Κρέπες με παγωτό και κεράσια
5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Μπισκοτογλυκό με ζελέ κεράσι

Μπισκοτογλυκό με ζελέ κεράσι
4.0 /5 κατάταξη (31 ψήφοι)

Λικέρ κεράσι

Λικέρ κεράσι
4.1 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)

Κερασόπιτα

Κερασόπιτα
4.8 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

Γλύκισμα με λεμονάτη κρέμα, μπισκότα και κεράσια

Γλύκισμα με λεμονάτη κρέμα, μπισκότα και κεράσια
5.0 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Παγωτό κεράσι

Παγωτό κεράσι
4.6 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

  • Σαλάτα με τρυφερά φύλλα μαρουλιού και ντρέσινγκ γιαουρτιού
    Σαλάτα με τρυφερά φύλλα μαρουλιού και ντρέσινγκ γιαουρτιού
  • Κοτόπουλο πανέ με σπαράγγια
    Κοτόπουλο πανέ με σπαράγγια
  • Σπαγγέτι με λαχανικά και μανιτάρια
    Σπαγγέτι με λαχανικά και μανιτάρια
  • Γαμοπίλαφο
    Γαμοπίλαφο
  • Μανιταρόπιτα με πράσα και γιαούρτι
    Μανιταρόπιτα με πράσα και γιαούρτι
  • Σπιτική πίτσα με σάλτσα ντομάτα και τυριά
    Σπιτική πίτσα με σάλτσα ντομάτα και τυριά
  • Σαλάτα μπρόκολο με σάλτσα ταχινιού
    Σαλάτα μπρόκολο με σάλτσα ταχινιού
  • Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο
    Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο
  • Κέικ αλμυρό με καρότα και τυριά
    Κέικ αλμυρό με καρότα και τυριά
  • Ρύζι με μανιτάρια
    Ρύζι με μανιτάρια
  • Κοτόπουλο τηγανητό πανέ
    Κοτόπουλο τηγανητό πανέ
  • Μανιταρόπιτα με φέτα
    Μανιταρόπιτα με φέτα