Τούρτα κεράσι με πτι μπερ

Τούρτα κεράσι με πτι μπερ

4.1 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)
  • Προετοιμασία: 50'
  • Μερίδες: 8
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου
  • 120 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 1 βανίλια
  •  Για την κρέμα και την επικάλυψη

  • 1 διπλό ζελέ (200 γρ.) κεράσι
  • 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου
  • 150ml κρέμα γάλακτος
  • 10 κερασάκια γλυκό του κουταλιού κομμένα στα 4

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Ετοιμάζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους το άνθος αραβοσίτου και το ζελέ.

     

  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις το άνθος αραβοσίτου, τη σαντιγί, τα κεράσια και το ¼ του ζελέ που πρέπει να είναι ακόμα σε υγρή μορφή αλλά να έχει κρυώσει. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.

     

  3. Σε μια φόρμα ρίχνουμε προσεκτικά το ζελέ, έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μια στρώση πάχους μισού πόντου και τοποθετούμε τη φόρμα στο ψυγείο για να παγώσει καλά το ζελέ.

     

  4. Στο μεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με τη βανίλια και τα πτι μπερ, αφού πρώτα τα αλέσουμε. Αφού παγώσει καλά το ζελέ, από πάνω του το μείγμα της κρέμας με σκοπό να γεμίσουμε σχεδόν όλη τη φόρμα. Στη συνέχεια απλώνουμε το μείγμα των μπισκότων, έτσι ώστε να σκεπάσουμε όλη την κρέμα και να γεμίσουμε μέχρι πάνω την φόρμα. Τοποθετούμε στο ψυγείο το γλυκό μας για περίπου 6-7 ώρες.

     

  5. Για να το ξεφορμάρουμε περνάμε προσεκτικά ένα μαχαίρι ενδιάμεσα στο γλυκό και τη φόρμα και με μια γρήγορη κίνηση το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.

    ΠΗΓΗ: Τη συνταγή την ανακαλύψαμε στο λαχταριστό Συνταγότοπο www.syntages.papadopoulou.gr της εταιρείας μπισκότων ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ, όπου μπορείτε να βρείτε δεκάδες ιδέες με τα αγαπημένα μπισκότα.

     

Συμβουλή

 

 

 

 

 

Mix & Match

 

 

 

 

 

Δείτε επίσης

Κρέπες με παγωτό και κεράσια

Κρέπες με παγωτό και κεράσια
5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Μπισκοτογλυκό με ζελέ κεράσι

Μπισκοτογλυκό με ζελέ κεράσι
4.0 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

Λικέρ κεράσι

Λικέρ κεράσι
4.1 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)

Κερασόπιτα

Κερασόπιτα
4.8 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

Γλύκισμα με λεμονάτη κρέμα, μπισκότα και κεράσια

Γλύκισμα με λεμονάτη κρέμα, μπισκότα και κεράσια
5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Παγωτό κεράσι

Παγωτό κεράσι
4.4 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

  • Παπαρδέλες με σάλτσα μπρόκολου
    Παπαρδέλες με σάλτσα μπρόκολου
  • Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας
    Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας
  • Χοιρινό ψαρονέφρι ψητό
    Χοιρινό ψαρονέφρι ψητό
  • Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
    Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
  • Κριτσίνια με αυγό και κεφαλογραβιέρα
    Κριτσίνια με αυγό και κεφαλογραβιέρα
  • Κανελόνια με σπανάκι, κεφαλογραβιέρα και σάλτσα ντομάτας
    Κανελόνια με σπανάκι, κεφαλογραβιέρα και σάλτσα ντομάτας
  • Ψαρονέφρι χοιρινό με μανταρίνια
    Ψαρονέφρι χοιρινό με μανταρίνια
  • Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού
    Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού
  • Μπριζόλες με αρωματικό βούτυρο μαϊντανού
    Μπριζόλες με αρωματικό βούτυρο μαϊντανού
  • Μπιφτέκια γαλοπούλας
    Μπιφτέκια γαλοπούλας
  • Μελιτζάνες ρολάκια με κιμά
    Μελιτζάνες ρολάκια με κιμά
  • Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου
    Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου