Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια

Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια

5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6 φρέσκα σύκα
  • 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κλωναράκι δενδρολίβανο
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 100 γρ. καρυδόψιχα χονδροκομμένη
  • έτοιμο ή σπιτικό παγωτό βανίλια

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε και κόβετε τα σύκα στη μέση. Τα τοποθετείτε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα και βάζετε ανάμεσα το κλωναράκι δενδρολίβανο.

     

  2. Ψήνετε τα σύκα για 30' σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° C, τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν. Πετάτε το δενδρολίβανο και σερβίρετε τα ψητά σύκα περιχυμένα με μέλι και πασπαλισμένα με καρύδια μαζί με μπάλες έτοιμου ή σπιτικού παγωτού βανίλια. 

Συμβουλή

Στα ψητά σύκα ταιριάζει και το παγωτό γιαούρτι.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για ελαφρύ επιδόρπιο με ψητά σύκα και παγωτό

Δείτε επίσης

Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια
4.1 /5 κατάταξη (60 ψήφοι)

  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Αλλιώτικη τάρτα-σπανάκι με κριμ κράκερς και κεφαλοτύρι
  • Μαρμελάδα παντζάρι
    Μαρμελάδα παντζάρι
  • Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
    Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
  • Κρέπες ολικής με σέσκουλα ή σπανάκι
    Κρέπες ολικής με σέσκουλα ή σπανάκι
  • Φωλιές µε µπεσαµέλ και ζαµπόν
    Φωλιές µε µπεσαµέλ και ζαµπόν
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
    Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
  • Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
    Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
  • Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον
    Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον
  • Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
    Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
  • Ανοιχτό σάντουιτς με ψητά μανιτάρια και ανθότυρο
    Ανοιχτό σάντουιτς με ψητά μανιτάρια και ανθότυρο
  • Πατάτες με καπνιστή γαλοπούλα και σάλτσα τυριού
    Πατάτες με καπνιστή γαλοπούλα και σάλτσα τυριού
MrOil