Advertisement



Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 250ml Κρέμα Γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
  • 60 γρ. Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την περιμένετε σε χαμηλή φωτιά να αρχίσει να βράζει. Κατεβάζετε απ' το μάτι και προσθέτετε την κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί. Προσθέτετε και το βούτυρο, ξαναβάζετε σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί καλά το μείγμα και περιχύνετε το γλυκό σας.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τέλεια, πλούσια σάλτσα σοκολάτας, για τα προφιτερόλ, τα παγωτά, τις βάφλες, τα κέικ.

  • Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
    Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
  • Ρολό με κιμά και βραστά αυγά
    Ρολό με κιμά και βραστά αυγά
  • Ζυμαρικά με φασολάκια και μυζήθρα
    Ζυμαρικά με φασολάκια και μυζήθρα
  • Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
    Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
  • Θήκες με κρέμα και φράουλες
    Θήκες με κρέμα και φράουλες
  • Σαλάτα λαχανικών με αχλάδια και καρύδια
    Σαλάτα λαχανικών με αχλάδια και καρύδια
  • Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
    Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
  • Μπριζόλες με ντοματίνια και σάλτσα κρεμμυδιών
    Μπριζόλες με ντοματίνια και σάλτσα κρεμμυδιών
  • Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
    Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
  • Ταλιατέλες με σάλτσα μπρόκολου και κοτόπουλου
    Ταλιατέλες με σάλτσα μπρόκολου και κοτόπουλου
  • Ανοιχτή κολοκυθοτυρόπιτα με μπέικον
    Ανοιχτή κολοκυθοτυρόπιτα με μπέικον
  • Γαμοπίλαφο
    Γαμοπίλαφο