Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 250ml Κρέμα Γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
  • 60 γρ. Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την περιμένετε σε χαμηλή φωτιά να αρχίσει να βράζει. Κατεβάζετε απ' το μάτι και προσθέτετε την κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί. Προσθέτετε και το βούτυρο, ξαναβάζετε σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί καλά το μείγμα και περιχύνετε το γλυκό σας.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τέλεια, πλούσια σάλτσα σοκολάτας, για τα προφιτερόλ, τα παγωτά, τις βάφλες, τα κέικ.

  • Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια
    Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια
  • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και καπνιστό ζαμπόν
    Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και καπνιστό ζαμπόν
  • Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
    Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
  • Χταπόδι τουρσί
    Χταπόδι τουρσί
  • Ρεβιθοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, τόνο και φέτα
    Ρεβιθοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, τόνο και φέτα
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
    Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
  • Σφολιατάκια με τυριά
    Σφολιατάκια με τυριά
  • Κρέπες με σπανάκι, μυζήθρα και μανιτάρια
    Κρέπες με σπανάκι, μυζήθρα και μανιτάρια
  • Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ
    Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ
  • Κρουασανάκια με κιμά
    Κρουασανάκια με κιμά
  • Φωλιές µε µπεσαµέλ και ζαµπόν
    Φωλιές µε µπεσαµέλ και ζαµπόν
  • Πίτσα με γιαούρτι, μπέικον, κρεμμύδι, μαϊντανό και πάπρικα
    Πίτσα με γιαούρτι, μπέικον, κρεμμύδι, μαϊντανό και πάπρικα