Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 250ml Κρέμα Γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
  • 60 γρ. Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την περιμένετε σε χαμηλή φωτιά να αρχίσει να βράζει. Κατεβάζετε απ' το μάτι και προσθέτετε την κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί. Προσθέτετε και το βούτυρο, ξαναβάζετε σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί καλά το μείγμα και περιχύνετε το γλυκό σας.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τέλεια, πλούσια σάλτσα σοκολάτας, για τα προφιτερόλ, τα παγωτά, τις βάφλες, τα κέικ.

  • Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
    Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
  • Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
    Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
  • Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης
    Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης
  • Σούπα με αρακά, αρωματισμένη με μαντζουράνα και μικρά κομμάτια δράκαινας
    Σούπα με αρακά, αρωματισμένη με μαντζουράνα και μικρά κομμάτια δράκαινας
  • Κοτόπιτα με λαχανικά
    Κοτόπιτα με λαχανικά
  • Μπιφτέκια οσπρίων με πατάτα στο φούρνο
    Μπιφτέκια οσπρίων με πατάτα στο φούρνο
  • Κεφτεδάκια κοτόπουλο
    Κεφτεδάκια κοτόπουλο
  • Κανελόνια με κιμά και πράσα
    Κανελόνια με κιμά και πράσα
  • Λαζάνια με μπρόκολο
    Λαζάνια με μπρόκολο
  • Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
    Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
  • Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
    Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
  • Τυροψωμάκια
    Τυροψωμάκια