Ρακόμελο

Ρακόμελο

4.3 /5 κατάταξη (28 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 λίτρο ρακή ή τσικουδιά
  • 4-5 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 2 ξυλάκια κανέλα
  • 4-5 καρφάκια γαρίφαλο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις πάρουν καλή βράση, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το ρακόμελο για άλλα 10' περίπου σκεπασμένο να πάρει τα αρώματα. Αφαιρούμε την κανέλα και τα γαρίφαλα. Σερβίρουμε αμέσως ή το φυλάμε σε μπουκάλι στο ψυγείο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΛΙΚΕΡ & ΗΔΥΠΟΤΑ | Συνταγή για ρακόμελο. Το ρακόμελο δεν είναι υποχρεωτικό να καταναλώνεται ζεστό και επιτόπου. Μπορούμε να το φυλάξουμε στο ψυγείο και να το απολαύσουμε κρύο, όποτε η περίσταση και η παρέα το απαιτεί.

Δείτε επίσης

Αγιασιώτικο καϊνάρι

Αγιασιώτικο καϊνάρι
4.0 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Κανελάδα

Κανελάδα
3.8 /5 κατάταξη (46 ψήφοι)

  • Ομελέτα φούρνου για δύο
    Ομελέτα φούρνου για δύο
  • Πατάτες γεμιστές με προσούτο Ευρυτανίας και τυριά
    Πατάτες γεμιστές με προσούτο Ευρυτανίας και τυριά
  • Σουδάκια με μους σολομού
    Σουδάκια με μους σολομού
  • Μπροκολόσουπα
    Μπροκολόσουπα
  • Κρύα ντοματόσουπα με κρουτόν και βασιλικό
    Κρύα ντοματόσουπα με κρουτόν και βασιλικό
  • Γαλοπούλα γεμιστή χριστουγεννιάτικη
    Γαλοπούλα γεμιστή χριστουγεννιάτικη
  • Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
    Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
  • Κουτσομούρες με δεντρολίβανο και φρέσκες ντομάτες
    Κουτσομούρες με δεντρολίβανο και φρέσκες ντομάτες
  • Κρέπες με σπανάκι και ζαμπόν
    Κρέπες με σπανάκι και ζαμπόν
  • Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ
    Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ
  • Ρολάκια λαχανικών (σπρινγκ ρολς)
    Ρολάκια λαχανικών (σπρινγκ ρολς)
  • Σαλάτα με πορτοκάλι, καρύδια και ανθότυρο
    Σαλάτα με πορτοκάλι, καρύδια και ανθότυρο
MrOil