Πανεύκολη γρανίτα σοκολάτα

Πανεύκολη γρανίτα σοκολάτα

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 2 φλιτζάνια νερό
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη, ή ανάλογα τα γούστα σας
  • ⅔ φλιτζανιού κακάο σε σκόνη (πικρό)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή βανίλιας-πορτοκαλιού)
  • 70 γρ. κουβερτούρα
  • ξύσμα πορτοκαλιού για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε το νερό, τη ζάχαρη και το κακάο σε κατσαρολάκι και ζεσταίνετε ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν και να ομοιογενοποιηθούν. Προσθέτετε τη βανίλια και την κουβερτούρα σε κομματάκια και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει κι αυτή και να αποκτήσετε ένα λείο μείγμα. Αφήνετε να κρυώσει ελαφρά και μεταφέρετε το μείγμα σε μεταλλικό δοχείο.

  2. Βάζετε το δοχείο στην κατάψυξη για 6-8 ώρες μέχρι να παγώσει «σκάβοντάς» το κάθε τόσο με ένα πιρούνι. Σερβίρετε τη γρανίτα σε ποτήρι ή μπολ με λίγο ξύσμα πορτοκαλιού.

  • Σούπα λαχανικών βελουτέ με μπακαλιάρο
    Σούπα λαχανικών βελουτέ με μπακαλιάρο
  • Τεμπελόπιτα
    Τεμπελόπιτα
  • Σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες
    Σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες
  • Πένες ογκρατέν
    Πένες ογκρατέν
  • Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα
    Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα
  • Μπάμιες λαδερές με φέτα στο φούρνο
    Μπάμιες λαδερές με φέτα στο φούρνο
  • Κοτόπιτα με κρεμμύδια
    Κοτόπιτα με κρεμμύδια
  • Κρεατόπιτα σε χωριάτικο σπιτικό φύλλο
    Κρεατόπιτα σε χωριάτικο σπιτικό φύλλο
  • Σαλάτα με μήλο, καρύδια και μπλε τυρί
    Σαλάτα με μήλο, καρύδια και μπλε τυρί
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
    Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
  • Κανελόνια με κιμά και κασέρι
    Κανελόνια με κιμά και κασέρι
  • Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα
    Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα