Πανεύκολα γλυκάκια με καρύδα με 3 υλικά

Πανεύκολα γλυκάκια με καρύδα με 3 υλικά

3.8 /5 κατάταξη (58 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. καρύδα τριμμένη (ινδοκάρυδο)
  • το ασπράδι από 3 αυγά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε πολύ καλά τα ασπράδια μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.

  2. Αναμειγνύετε τη ζάχαρη και την τριμμένη καρύδα με το μείγμα των ασπαρδιών. Ανακατεύετε πολύ καλά να ομοιογενοποιηθούν.

  3. Με τη βοήθεια 2 κουταλιών, απλώνετε δόσεις δόσεις απ' το μείγμα (όχι πολύ μεγάλες) στη λαμαρίνα του φούρνου όπου έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο σοτους 170° C για περίπου 10'-12' ανάλογα το μέγεθος, μέχρι να πάρουν χρώμα.

  • Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
    Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
  • Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
    Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
  • Μοσχαράκι με μπίρα και κρεμμύδια
    Μοσχαράκι με μπίρα και κρεμμύδια
  • Ζυμαρικά με αλλαντικά και σάλτσα ρόκας
    Ζυμαρικά με αλλαντικά και σάλτσα ρόκας
  • Πατσαβουρόπιτα
    Πατσαβουρόπιτα
  • Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ
    Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ
  • Σκωτσέζικα αυγά
    Σκωτσέζικα αυγά
  • Πίτα με ανάμεικτα λαχανικά, μπεσαμέλ και κουκουνάρι
    Πίτα με ανάμεικτα λαχανικά, μπεσαμέλ και κουκουνάρι
  • Σπαγγέτι με φρέσκες ντομάτες και ελιές στο χαρτί
    Σπαγγέτι με φρέσκες ντομάτες και ελιές στο χαρτί
  • Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
    Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
  • Κοτόπουλο με αγκινάρες και κρέμα
    Κοτόπουλο με αγκινάρες και κρέμα
  • Λουκάνικα με φασόλια και χορταρικά
    Λουκάνικα με φασόλια και χορταρικά