Παγωτό κεράσι

Παγωτό κεράσι

4.4 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση
  • 500ml κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2/3 από σφηνάκι λικέρ πικραμύγδαλο
  • 250ml φρέσκο γάλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε την κρέμα, το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί η ζάχαρη και να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτετε το εκχύλισμα βανίλιας και το λικέρ αμυγδάλου. Ρίχνετε και τα κεράσια. 

  2. Μεταφέρετε το μείγμα είτε σε παγωτομηχανή, οπότε ακολουθείτε τις οδηγίες παγώματος της συσκευής σας, είτε σε δοχείο, οπότε το σκεπάζετε με μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει 5-8 ώρες, χτυπώντας το τουλάχιστον άλλη μία φορά ενδιάμεσα ώστε να μη σας κάνει κρυστάλλους.

Συμβουλή

Μπορείτε να παραλείψετε το λικέρ, αν σκοπεύετε να το σερβίρετε σε παιδάκια.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για σπιτικό παγωτό κεράσι

Δείτε επίσης

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι
4.6 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Παγωτό φράουλα

Παγωτό φράουλα
4.1 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα
4.3 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα
4.4 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Παγωτό μερέντα

Παγωτό μερέντα
3.8 /5 κατάταξη (87 ψήφοι)

Παγωτό γιαούρτι

Παγωτό γιαούρτι
4.1 /5 κατάταξη (37 ψήφοι)

Παγωτό καϊμάκι

Παγωτό καϊμάκι
3.7 /5 κατάταξη (84 ψήφοι)

Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα
4.3 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
    Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
  • Λαζάνια με κεφαλοτύρι και σπαράγγια
    Λαζάνια με κεφαλοτύρι και σπαράγγια
  • Γαρίδες με ρύζι και κρόκο Κοζάνης
    Γαρίδες με ρύζι και κρόκο Κοζάνης
  • Αυγά γεμιστά με ρυζοσαλάτα και αντσούγιες
    Αυγά γεμιστά με ρυζοσαλάτα και αντσούγιες
  • Σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα κρεμμυδιών
    Σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα κρεμμυδιών
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
    Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
  • Ψωμί με μαγιά
    Ψωμί με μαγιά
  • Φασολάκια στρογγυλά με μουστάρδα και σουσάμι
    Φασολάκια στρογγυλά με μουστάρδα και σουσάμι
  • Αλμυρά κεκάκια με τυριά, ελιές και λιαστές ντομάτες
    Αλμυρά κεκάκια με τυριά, ελιές και λιαστές ντομάτες
  • Πιπεράτες μπριζόλες με κονιάκ και ψητές πατάτες
    Πιπεράτες μπριζόλες με κονιάκ και ψητές πατάτες
  • Πένες με χωριάτικα λουκάνικα
    Πένες με χωριάτικα λουκάνικα
  • Ρολό με κιμά και βραστά αυγά
    Ρολό με κιμά και βραστά αυγά