Παγωτό κεράσι

Παγωτό κεράσι

4.3 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση
  • 500ml κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2/3 από σφηνάκι λικέρ πικραμύγδαλο
  • 250ml φρέσκο γάλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε την κρέμα, το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί η ζάχαρη και να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτετε το εκχύλισμα βανίλιας και το λικέρ αμυγδάλου. Ρίχνετε και τα κεράσια. 

  2. Μεταφέρετε το μείγμα είτε σε παγωτομηχανή, οπότε ακολουθείτε τις οδηγίες παγώματος της συσκευής σας, είτε σε δοχείο, οπότε το σκεπάζετε με μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει 5-8 ώρες, χτυπώντας το τουλάχιστον άλλη μία φορά ενδιάμεσα ώστε να μη σας κάνει κρυστάλλους.

Συμβουλή

Μπορείτε να παραλείψετε το λικέρ, αν σκοπεύετε να το σερβίρετε σε παιδάκια.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για σπιτικό παγωτό κεράσι

Δείτε επίσης

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι
4.5 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Παγωτό φράουλα

Παγωτό φράουλα
4.0 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα
4.5 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα
4.3 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Παγωτό μερέντα

Παγωτό μερέντα
3.7 /5 κατάταξη (74 ψήφοι)

Παγωτό γιαούρτι

Παγωτό γιαούρτι
4.0 /5 κατάταξη (35 ψήφοι)

Παγωτό καϊμάκι

Παγωτό καϊμάκι
3.7 /5 κατάταξη (77 ψήφοι)

Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα
4.4 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)

  • Κοτόπουλο με ρύζι πιλάφι
    Κοτόπουλο με ρύζι πιλάφι
  • Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι
    Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι
  • Κεφτεδάκια αλλιώτικα
    Κεφτεδάκια αλλιώτικα
  • Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα
    Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα
  • Χοιρινές μπριζόλες με μήλα και σταφίδες
    Χοιρινές μπριζόλες με μήλα και σταφίδες
  • Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
    Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
  • Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
    Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
    Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
  • Κουνέλι κοκκινιστό με παπαρδέλες γιουβέτσι
    Κουνέλι κοκκινιστό με παπαρδέλες γιουβέτσι
  • Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
    Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
  • Μοσχαρίσια ουρά κοκκινιστή
    Μοσχαρίσια ουρά κοκκινιστή
  • Πατέ ελιάς
    Πατέ ελιάς