Παγωτό κεράσι

Παγωτό κεράσι

4.3 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση
  • 500ml κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2/3 από σφηνάκι λικέρ πικραμύγδαλο
  • 250ml φρέσκο γάλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε την κρέμα, το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί η ζάχαρη και να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτετε το εκχύλισμα βανίλιας και το λικέρ αμυγδάλου. Ρίχνετε και τα κεράσια. 

  2. Μεταφέρετε το μείγμα είτε σε παγωτομηχανή, οπότε ακολουθείτε τις οδηγίες παγώματος της συσκευής σας, είτε σε δοχείο, οπότε το σκεπάζετε με μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει 5-8 ώρες, χτυπώντας το τουλάχιστον άλλη μία φορά ενδιάμεσα ώστε να μη σας κάνει κρυστάλλους.

Συμβουλή

Μπορείτε να παραλείψετε το λικέρ, αν σκοπεύετε να το σερβίρετε σε παιδάκια.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για σπιτικό παγωτό κεράσι

Δείτε επίσης

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι
4.5 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Παγωτό φράουλα

Παγωτό φράουλα
4.1 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα
4.5 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα
4.3 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Παγωτό μερέντα

Παγωτό μερέντα
3.7 /5 κατάταξη (74 ψήφοι)

Παγωτό γιαούρτι

Παγωτό γιαούρτι
4.0 /5 κατάταξη (35 ψήφοι)

Παγωτό καϊμάκι

Παγωτό καϊμάκι
3.7 /5 κατάταξη (79 ψήφοι)

Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα
4.4 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)

  • Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
    Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
  • Μπροκολόσουπα
    Μπροκολόσουπα
  • Σάντουιτς μελιτζάνας με γκούντα
    Σάντουιτς μελιτζάνας με γκούντα
  • Φασόλια με χόρτα διάφορα
    Φασόλια με χόρτα διάφορα
  • Σκωτσέζικα αυγά
    Σκωτσέζικα αυγά
  • Φουρνιστό club sandwich με αυγό, τυρί κρέμα και αλλαντικά
    Φουρνιστό club sandwich με αυγό, τυρί κρέμα και αλλαντικά
  • Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και μανιτάρια
    Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και μανιτάρια
  • Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
    Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
  • Ρύζι με σπαράγγια και καβούρι
    Ρύζι με σπαράγγια και καβούρι
  • Φασολάκια με κουκουνάρι και κρεμμυδάκια στρογγυλά
    Φασολάκια με κουκουνάρι και κρεμμυδάκια στρογγυλά
  • Γαρίδες με ρύζι και κρόκο Κοζάνης
    Γαρίδες με ρύζι και κρόκο Κοζάνης
  • Χοιρινά κότσια ψητά με πατάτες
    Χοιρινά κότσια ψητά με πατάτες