Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή

Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή

3.8 /5 κατάταξη (96 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 15 γρ. σαλέπι σε σκόνη
  • 1 βανίλια
  • βύσσινο γλυκό του κουταλιού για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε πολύ καλά τη ζάχαρη άχνη με το σαλέπι, τη βανίλια, την κρέμα γάλακτος και το γάλα. 

  2. Αδειάζετε το μείγμα σε μεταλλικό μπολ, το σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη. 

  3. Το αφήνετε να παγώσει χτυπώντας 3-4-5 φορές, ενδιάμεσα, ώστε να μην κρυσταλλιάσει και να παγώσει ομοιόμορφα.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή

Δείτε επίσης

Βύσσινο γλυκό του κουταλιού

Βύσσινο γλυκό του κουταλιού
4.8 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

  • Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας
    Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας
  • Μανιταρόσουπα βελουτέ
    Μανιταρόσουπα βελουτέ
  • Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνια και μυρωδικά
    Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνια και μυρωδικά
  • Ζυμαρικά με γαρίδες και σπαράγγια
    Ζυμαρικά με γαρίδες και σπαράγγια
  • Κοτόπουλο τηγανητό πανέ
    Κοτόπουλο τηγανητό πανέ
  • Ψωμί του τοστ με γάλα και αυγά
    Ψωμί του τοστ με γάλα και αυγά
  • Αλμυρή τάρτα με τυριά και σπιτική ζύμη
    Αλμυρή τάρτα με τυριά και σπιτική ζύμη
  • Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
    Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
  • Βίδες με μανιτάρια, πιπεριές κι ανάμεικτα τυριά
    Βίδες με μανιτάρια, πιπεριές κι ανάμεικτα τυριά
  • Κοτολέτες πανέ
    Κοτολέτες πανέ
  • Σπιτική πίτσα με διάφορα τυριά
    Σπιτική πίτσα με διάφορα τυριά
  • Σπιτική πίτσα με σάλτσα ντομάτα και τυριά
    Σπιτική πίτσα με σάλτσα ντομάτα και τυριά
MrOil