Νηστίσιμες κρέπες με φρούτα και σιρόπι σοκολάτας

Νηστίσιμες κρέπες με φρούτα και σιρόπι σοκολάτας

4.5 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • Για τις κρέπες

  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • λίγο αλάτι
  • 5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 6 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη λιωμένη
  • Για τη γέμιση

  • φράουλες κομμένες σε φέτες
  • 2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
  • κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί
  • μαργαρίνη για το ψήσιμο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με το νερό, την ζάχαρη, το αλάτι και το μπέκιν. Ανακατεύετε μέχρι να αποκτήσετε έναν αραιό χυλό.

  2. Σε ένα μικρό τηγάνι βάζετε 1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη και μόλις κάψει ρίχνετε μια μικρή ποσότητα της ζύμης λιγότερο από μια κουτάλα και την απλώνετε να πάει παντού στο τηγάνι. Ψήνετε για 1'-2' από τη μία πλευρά και τη γυρίζετε από την άλλη. Συνεχίζετε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσει ο χυλός.

  3. Γεμίζετε τις κρέπες με φέτες φράουλας και μπανάνας, περιχύνετε με τη λιωμένη κουβερτούρα, κλείνετε την κρέπα και σερβίρετε.

  • Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου, ντομάτας, κάππαρης
    Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου, ντομάτας, κάππαρης
  • Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας
    Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας
  • Μπριζόλες γάλακτος κρασάτες με πουρέ
    Μπριζόλες γάλακτος κρασάτες με πουρέ
  • Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
    Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
  • Μοσχάρι κρασάτο με μανιτάρια και πουρέ
    Μοσχάρι κρασάτο με μανιτάρια και πουρέ
  • Πένες με ωμή ντομάτα και μυζήθρα
    Πένες με ωμή ντομάτα και μυζήθρα
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
  • Ψαρόσουπα βελουτέ πικάντικη
    Ψαρόσουπα βελουτέ πικάντικη
  • Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
    Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
  • Ρεβίθια σούπα
    Ρεβίθια σούπα
  • Χοιρινά κότσια ψητά με πατάτες
    Χοιρινά κότσια ψητά με πατάτες
  • Ταμπουλέ (σαλάτα με πλιγούρι)
    Ταμπουλέ (σαλάτα με πλιγούρι)