Μωσαϊκό με κουβερτούρα, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα

Μωσαϊκό με κουβερτούρα, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα

4.1 /5 κατάταξη (33 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 συσκευασία μπισκότα πτι μπερ ή μιράντα, σπασμένα σε κομματάκια
  • 250 γρ. φρέσκο βούτυρο
  • 220 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 3 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Την αδειάζετε σε μεγάλο μπολ, προσθέτετε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύετε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί  το μείγμα.

  2. Προσθέτετε τα μπισκότα, τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύετε. Απλώνετε ένα φύλλο αντικολλητικό χαρτί και μεταφέρετε το μείγμα. Του δίνετε μακρόστενο, κυλινδρικό σχήμα και κλείνετε τις άκρες καλά. Τυλίγετε το ρολό σε αλουμινόχαρτο και το βάζετε στην κατάψυξη όσο χρειαστεί για να παγώσει και να σφίξει τελείως.

Δείτε επίσης

Μωσαϊκό μόκα με πτι μπερ

Μωσαϊκό μόκα με πτι μπερ
4.1 /5 κατάταξη (64 ψήφοι)

Κορμός με σαντιγί, καρύδια και σοκολάτα

Κορμός με σαντιγί, καρύδια και σοκολάτα
3.7 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Μωσαϊκό με κουβερτούρα light (χωρίς αυγά, ζάχαρη, βούτυρο)

Μωσαϊκό με κουβερτούρα light (χωρίς αυγά, ζάχαρη, βούτυρο)
3.6 /5 κατάταξη (123 ψήφοι)

Μωσαϊκό με κακάο, εσπρέσο και λικέρ καφέ

Μωσαϊκό με κακάο, εσπρέσο και λικέρ καφέ
4.0 /5 κατάταξη (19 ψήφοι)

Σοκολατένιος κορμός με μπισκότα, καρύδια και κονιάκ

Σοκολατένιος κορμός με μπισκότα, καρύδια και κονιάκ
3.7 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

  • Παπαρδέλες με μπέικον και αυγά
    Παπαρδέλες με μπέικον και αυγά
  • Μοσχαράκι κατσαρόλας με πιπεριές και πουρέ πατάτας
    Μοσχαράκι κατσαρόλας με πιπεριές και πουρέ πατάτας
  • Γιαουρτοψωμάκια του πρωινού
    Γιαουρτοψωμάκια του πρωινού
  • Σουβλάκια γαλοπούλας μαριναρισμένα σε μουστάρδα και μέλι
    Σουβλάκια γαλοπούλας μαριναρισμένα σε μουστάρδα και μέλι
  • Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και τυρί
    Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και τυρί
  • Κοτόπουλο στη λαδόκολλα
    Κοτόπουλο στη λαδόκολλα
  • Πιπερόπιτα
    Πιπερόπιτα
  • Λουκάνικα με ρεβίθια και σπανάκι
    Λουκάνικα με ρεβίθια και σπανάκι
  • Κρέπες με αλλαντκά και μπεσαμέλ
    Κρέπες με αλλαντκά και μπεσαμέλ
  • Κολοκυθάκια με μαϊντανό, κάππαρη και πιπεριές τουρσί
    Κολοκυθάκια με μαϊντανό, κάππαρη και πιπεριές τουρσί
  • Λαβράκι με τσίπουρο και μάραθο
    Λαβράκι με τσίπουρο και μάραθο
  • Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι
    Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι