Μπισκοτάκια βανίλιας με ζαχαρούχο γάλα

Μπισκοτάκια βανίλιας με ζαχαρούχο γάλα

5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 220 γρ. φρέσκο βούτυρο σε κομματάκια
  • 150 ml ζαχαρούχο γάλα
  • 90 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας
  • ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε πρώτα το βούτυρο με το γάλα τη βανίλια και στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και το αλάτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιογενή. Αφήνετε τη ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο.

  2. Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί στη λαμαρίνα του φούρνου. Παίρνετε μπαλίτσες από τη ζύμη και τις τοποθετείτε στο χαρτί σε μια απόσταση μεταξύ τους. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C το πολύ για 14'. Βγάζετε τα μπισκότα και τα αφήνετε να κρυώσουν πριν τα καταναλώσετε ή τα αποθηκεύσετε.

  • Ψαροκροκέτες με καπνιστό σολομό
    Ψαροκροκέτες με καπνιστό σολομό
  • Πατατοκροκέτες με τυριά
    Πατατοκροκέτες με τυριά
  • Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
    Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
  • Ελληνική πίτσα με ντομάτα, φέτα, πιπεριές
    Ελληνική πίτσα με ντομάτα, φέτα, πιπεριές
  • Πιτάκια με κασέρι και κιμά
    Πιτάκια με κασέρι και κιμά
  • Σπαγγέτι με γαρίδες και αβοκάντο
    Σπαγγέτι με γαρίδες και αβοκάντο
  • Χοιρινές μπριζόλες κοκκινιστές κρασάτες
    Χοιρινές μπριζόλες κοκκινιστές κρασάτες
  • Καβουροσαλάτα με αβοκάντο
    Καβουροσαλάτα με αβοκάντο
  • Φιλέτο με πατάτες, κρεμμυδάκια και κρασί
    Φιλέτο με πατάτες, κρεμμυδάκια και κρασί
  • Σολομός με πιπέρι ψητός
    Σολομός με πιπέρι ψητός
  • Κροκέτες μπακαλιάρου
    Κροκέτες μπακαλιάρου
  • Τραγανά γαριδοπιτάκια
    Τραγανά γαριδοπιτάκια