Μπισκοτάκια βανίλιας με ζαχαρούχο γάλα

Μπισκοτάκια βανίλιας με ζαχαρούχο γάλα

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 220 γρ. φρέσκο βούτυρο σε κομματάκια
  • 150 ml ζαχαρούχο γάλα
  • 90 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας
  • ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε πρώτα το βούτυρο με το γάλα τη βανίλια και στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και το αλάτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιογενή. Αφήνετε τη ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο.

  2. Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί στη λαμαρίνα του φούρνου. Παίρνετε μπαλίτσες από τη ζύμη και τις τοποθετείτε στο χαρτί σε μια απόσταση μεταξύ τους. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C το πολύ για 14'. Βγάζετε τα μπισκότα και τα αφήνετε να κρυώσουν πριν τα καταναλώσετε ή τα αποθηκεύσετε.

  • Σαλιγκάρια με μανιτάρια
    Σαλιγκάρια με μανιτάρια
  • Χωνάκια με ραγού καραβίδας
    Χωνάκια με ραγού καραβίδας
  • Χοιρινό ψητό στη γάστρα
    Χοιρινό ψητό στη γάστρα
  • Αλμυρά κεκάκια με τυριά, ελιές και λιαστές ντομάτες
    Αλμυρά κεκάκια με τυριά, ελιές και λιαστές ντομάτες
  • Παντζαρόσουπα με φέτα και πιπερόριζα (τζίντζερ)
    Παντζαρόσουπα με φέτα και πιπερόριζα (τζίντζερ)
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα ρίγανης και κάππαρης
    Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα ρίγανης και κάππαρης
  • Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί, καβούρι και κρέμα
    Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί, καβούρι και κρέμα
  • Φραγκόκοτα με δαμάσκηνα και μανιτάρια
    Φραγκόκοτα με δαμάσκηνα και μανιτάρια
  • Χορτοκεφτέδες με ντιπ παντζαριού-γιαουρτιού
    Χορτοκεφτέδες με ντιπ παντζαριού-γιαουρτιού
  • Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ταλιατέλες
    Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ταλιατέλες
  • Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
    Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
  • Ντομάτες γεμιστές με γαρίδες
    Ντομάτες γεμιστές με γαρίδες