Μπισκοτάκια βανίλιας με ζαχαρούχο γάλα

Μπισκοτάκια βανίλιας με ζαχαρούχο γάλα

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 220 γρ. φρέσκο βούτυρο σε κομματάκια
  • 150 ml ζαχαρούχο γάλα
  • 90 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας
  • ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε πρώτα το βούτυρο με το γάλα τη βανίλια και στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και το αλάτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιογενή. Αφήνετε τη ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο.

  2. Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί στη λαμαρίνα του φούρνου. Παίρνετε μπαλίτσες από τη ζύμη και τις τοποθετείτε στο χαρτί σε μια απόσταση μεταξύ τους. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C το πολύ για 14'. Βγάζετε τα μπισκότα και τα αφήνετε να κρυώσουν πριν τα καταναλώσετε ή τα αποθηκεύσετε.

  • Αυγά ποσέ με ζαμπόν
    Αυγά ποσέ με ζαμπόν
  • Ψωμάκια αφράτα βουτύρου
    Ψωμάκια αφράτα βουτύρου
  • Φαγκρί στο φούρνο με κρεμμύδια και ούζο
    Φαγκρί στο φούρνο με κρεμμύδια και ούζο
  • Γαρίδες ζελέ
    Γαρίδες ζελέ
  • Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
    Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
  • Ρύζι με γαρίδες
    Ρύζι με γαρίδες
  • Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και λευκό τυρί
    Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και λευκό τυρί
  • Μακαρονάδα με ραγού αρνίσιου κιμά και   λαχανικών
    Μακαρονάδα με ραγού αρνίσιου κιμά και λαχανικών
  • Μακαρόνια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φέτα και αυγά
    Μακαρόνια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φέτα και αυγά
  • Κοτοπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και μπεσαμέλ
    Κοτοπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και μπεσαμέλ
  • Μπαρμπούνια με βότανα και μαρμελάδα παντζάρι
    Μπαρμπούνια με βότανα και μαρμελάδα παντζάρι
  • Νηστίσιμη πίτσα με λαχανικά
    Νηστίσιμη πίτσα με λαχανικά