Μπεζεδάκια με σαντιγί και κόκκινα, ζουμερά φρούτα

Μπεζεδάκια με σαντιγί και κόκκινα, ζουμερά φρούτα

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Μερίδες: 8
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φρέσκα κόκκινα φρούτα χωρίς κουκούτσι (κεράσια, μούρα, φράουλες, σταφύλι)
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη
  • λίγη βανίλια σε σκόνη
  • 8 μπεζέδες, έτοιμοι ή σπιτικοί

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Με κορνέ ζαχαροπλαστικής φτιάχνετε από ένα σαλίγκαρο σαντιγί σε κάθε μπεζέ. Στολίζετε κάθε μπεζεδάκι με το κόκκινο φρούτο της αρεσκείας σας.

Συμβουλή

1. Αν δε σας πολυενδιαφέρει η εικόνα, μπορείτε να μοιράσετε τη συνταγή με κουταλάκι.

2. Αν θέλετε να φτιάξετε σπιτικά μπεζεδάκια βρείτε τη συνταγή εδώ.

  • Μύδια με άνηθο, σκόρδο και λεμόνι
    Μύδια με άνηθο, σκόρδο και λεμόνι
  • Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
    Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
  • Φέτα στο λάδι με μπαχάρια
    Φέτα στο λάδι με μπαχάρια
  • Αλμυρά κεκάκια με τυρί και ζαμπόν
    Αλμυρά κεκάκια με τυρί και ζαμπόν
  • Κολοκυθοπατατόπιτες
    Κολοκυθοπατατόπιτες
  • Πατάτες με μανιτάρια ογκρατέν
    Πατάτες με μανιτάρια ογκρατέν
  • Γαρίδες στα κάρβουνα
    Γαρίδες στα κάρβουνα
  • Ανοιχτή πίτα με κοτόπουλο και τυριά
    Ανοιχτή πίτα με κοτόπουλο και τυριά
  • Ψητά λαχανικά με ανθότυρο και παξιμάδια
    Ψητά λαχανικά με ανθότυρο και παξιμάδια
  • Ζυμαρικά με κρέμα και κολοκυθάκια
    Ζυμαρικά με κρέμα και κολοκυθάκια
  • Αυγά και λουκάνικα για δύο
    Αυγά και λουκάνικα για δύο
  • Τάρτα με λαχανικά και τυριά
    Τάρτα με λαχανικά και τυριά