Μπεζεδάκια με σαντιγί και κόκκινα, ζουμερά φρούτα

Μπεζεδάκια με σαντιγί και κόκκινα, ζουμερά φρούτα

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Μερίδες: 8
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φρέσκα κόκκινα φρούτα χωρίς κουκούτσι (κεράσια, μούρα, φράουλες, βύσσινα)
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη
  • λίγη βανίλια σε σκόνη
  • 8 μπεζέδες, έτοιμοι ή σπιτικοί

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Με κορνέ ζαχαροπλαστικής φτιάχνετε από ένα σαλίγκαρο σαντιγί σε κάθε μπεζέ. Στολίζετε κάθε μπεζεδάκι με το κόκκινο φρούτο της αρεσκείας σας.

Συμβουλή

1. Αν δε σας πολυενδιαφέρει η εικόνα, μπορείτε να μοιράσετε τη συνταγή με κουταλάκι.

2. Αν θέλετε να φτιάξετε σπιτικά μπεζεδάκια βρείτε τη συνταγή εδώ.

  • Πακετάκια με θαλασσινά και λαχανικά
    Πακετάκια με θαλασσινά και λαχανικά
  • Φασόλια με χόρτα διάφορα
    Φασόλια με χόρτα διάφορα
  • Μους από ρεβίθια με καραβίδες
    Μους από ρεβίθια με καραβίδες
  • Γαρίδες πανέ με σάλτσα λεμονιού
    Γαρίδες πανέ με σάλτσα λεμονιού
  • Αρνίσια μπριζολάκια με ντομάτα και αυγά
    Αρνίσια μπριζολάκια με ντομάτα και αυγά
  • Κιμαδόπιτες με κολοκυθάκια, φέτα και γραβιέρα
    Κιμαδόπιτες με κολοκυθάκια, φέτα και γραβιέρα
  • Μοσχαρίσια σνίτσελ ρολό με τυρί και πικάντικη σάλτσα
    Μοσχαρίσια σνίτσελ ρολό με τυρί και πικάντικη σάλτσα
  • Κις με καπνιστό χοιρινό και πράσα
    Κις με καπνιστό χοιρινό και πράσα
  • Κρεατόσουπα με μανιτάρια
    Κρεατόσουπα με μανιτάρια
  • Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
    Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
  • Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
    Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
  • Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
    Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι