Μπεζεδάκια με σαντιγί και κόκκινα, ζουμερά φρούτα

Μπεζεδάκια με σαντιγί και κόκκινα, ζουμερά φρούτα

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Μερίδες: 8
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φρέσκα κόκκινα φρούτα χωρίς κουκούτσι (κεράσια, μούρα, φράουλες, σταφύλι)
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη
  • λίγη βανίλια σε σκόνη
  • 8 μπεζέδες, έτοιμοι ή σπιτικοί

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Με κορνέ ζαχαροπλαστικής φτιάχνετε από ένα σαλίγκαρο σαντιγί σε κάθε μπεζέ. Στολίζετε κάθε μπεζεδάκι με το κόκκινο φρούτο της αρεσκείας σας.

Συμβουλή

1. Αν δε σας πολυενδιαφέρει η εικόνα, μπορείτε να μοιράσετε τη συνταγή με κουταλάκι.

2. Αν θέλετε να φτιάξετε σπιτικά μπεζεδάκια βρείτε τη συνταγή εδώ.

  • Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
    Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
  • Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
    Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
  • Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
    Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
  • Μπλίνις, οι ρώσικες τηγανίτες της γιορτής
    Μπλίνις, οι ρώσικες τηγανίτες της γιορτής
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ
    Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ
  • Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα
    Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα
  • Σαλάτα με καπνιστό τόνο, ντοματίνια και αυγά
    Σαλάτα με καπνιστό τόνο, ντοματίνια και αυγά
  • Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
    Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
  • Χωριάτικη σαλάτα με ανθότυρο και κάππαρη
    Χωριάτικη σαλάτα με ανθότυρο και κάππαρη
  • Ψωμί με δύο αλεύρια και γάλα
    Ψωμί με δύο αλεύρια και γάλα
  • Μακαρόνια ογκρατέν
    Μακαρόνια ογκρατέν
  • Παντζαρόσουπα
    Παντζαρόσουπα