Λαδοκούλουρα

Λαδοκούλουρα

4.2 /5 κατάταξη (11 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 ποτήρια λάδι
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 1 ποτήρι ρακί
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 2 κιλά αλεύρι (περίπου) για όλες τις χρήσεις
  • σουσάμι για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε το λάδι με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας διαρκώς και στο τέλος ρίχνετε σταδιακά το αλεύρι. Προσθέτετε τόσο αλεύρι ώστε να αποκτήσετε μια ζύμη μαλακή και λεία. 
     
  2. Πλάθετε τα κουλουράκια στο σχήμα της αρεσκείας σας, τα πασπαλίζετε με το σουμάμι και ψήνετε σε λαμαρίνα στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί σε προθερμασμένο φούρνo στους 180° C για 20'-25' περίπου.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ | Συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια λαδιού με ρακί. Λαδοκούλουρα παραδοσιακά.

  • Ρύζι με μπέικον και μανιτάρια
    Ρύζι με μπέικον και μανιτάρια
  • Μελιτζάνες ογκρατέν
    Μελιτζάνες ογκρατέν
  • Λαβράκι μαριναρισμένο με λάιμ, τζίντζερ και ροζ πιπέρι
    Λαβράκι μαριναρισμένο με λάιμ, τζίντζερ και ροζ πιπέρι
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια, μπέικον και τυρί κρέμα
    Ζυμαρικά με μανιτάρια, μπέικον και τυρί κρέμα
  • Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
    Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο
  • Πατατοσαλάτα με αυγά
    Πατατοσαλάτα με αυγά
  • Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα
    Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα
  • Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια στο φούρνο
    Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια στο φούρνο
  • «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
    «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
  • Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
    Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
  • Λαζάνια με μπρόκολο
    Λαζάνια με μπρόκολο
  • Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
    Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
MrOil