Κρύο τσάι με σιρόπι φρέσκου ροδάκινου

Κρύο τσάι με σιρόπι φρέσκου ροδάκινου

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 2 ώριμα ροδάκινα, σε λεπτές φέτες και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
  • Για το τσάι

  • 2-3 κουταλιές σούπας μαύρο τσάι (ή 3-4 σακουλάκια), ανάλογα με το πόσο δυνατό το προτιμάτε
  • 8 φλιτζάνια νερό

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τη ζάχαρη, το νερό και τα ροδάκινα σε μια κατσαρόλα και τα αφήνετε να πάρουν μια βράση. Στη συνέχεια, χαμηλώνετε τη φωτιά και χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλι ανακατεύετε πιέζοντας και τα ροδάκινα να λιώσουν. Αφού διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη, σκεπάστε την κατσαρόλα, αποσύρετέ την από τη φωτιά και αφήστε τη για 25-30 λεπτά.

  2. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το τσάι (χύμα ή φακελάκια) με τα 8 φλιτζάνια νερό. Μεταφέρετε το τσάι σε κανάτα ή γυάλινες φιάλες και βάλτε το στο ψυγείο. Φιλτράρετε το σιρόπι σας, σε ένα μπουκάλι ή ένα δοχείο. (Φυλάξτε τα υπολείμματα ροδάκινου για το πρωινό σας γιαούρτι).

  3. Για το σερβίρισμα: Βάζετε σε ποτήρια πάγο, ρίχνετε μέσα όσο από το σιρόπι ροδάκινου θέλετε, γεμίζετε τα ποτήρια με παγωμένο τσάι, προσθέτετε φέτες από φρέσκο ροδάκινο αν θέλετε και σερβίρετε. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΠΙΤΙΚΑ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ | Συνταγή για απολαυστικό παγωμένο τσάι με ροδάκινο

Δείτε επίσης

Σπιτική λεμονάδα

Σπιτική λεμονάδα
3.4 /5 κατάταξη (286 ψήφοι)

Παγωμένο τσάι

Παγωμένο τσάι
3.7 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα

Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα
5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

  • Πατάτες ογκρατέν με φρέσκο τυρί-κρέμα
    Πατάτες ογκρατέν με φρέσκο τυρί-κρέμα
  • Κολοκυθόπιτα με τρία τυριά
    Κολοκυθόπιτα με τρία τυριά
  • Κουνουπίδι ογκρατέν
    Κουνουπίδι ογκρατέν
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ
    Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ
  • Κεμπάπ αρνίσιου κιμά
    Κεμπάπ αρνίσιου κιμά
  • Τάρτα με πιπεριές, φέτα και ντοματίνια
    Τάρτα με πιπεριές, φέτα και ντοματίνια
  • Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
    Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
  • Μπάμιες με ξινόχοντρο
    Μπάμιες με ξινόχοντρο
  • Σαλάτα με μοβ λάχανο, παντζάρι τουρσί και μήλο
    Σαλάτα με μοβ λάχανο, παντζάρι τουρσί και μήλο
  • Κοχύλια με ντοματίνια, ρόκα και ελιές
    Κοχύλια με ντοματίνια, ρόκα και ελιές
  • Φιλέτο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες και σάλτσα τυριών
    Φιλέτο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες και σάλτσα τυριών
  • Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
    Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά