Κρύο τσάι με σιρόπι φρέσκου ροδάκινου

Κρύο τσάι με σιρόπι φρέσκου ροδάκινου

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 2 ώριμα ροδάκινα, σε λεπτές φέτες και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
  • Για το τσάι

  • 2-3 κουταλιές σούπας μαύρο τσάι (ή 3-4 σακουλάκια), ανάλογα με το πόσο δυνατό το προτιμάτε
  • 8 φλιτζάνια νερό

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τη ζάχαρη, το νερό και τα ροδάκινα σε μια κατσαρόλα και τα αφήνετε να πάρουν μια βράση. Στη συνέχεια, χαμηλώνετε τη φωτιά και χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλι ανακατεύετε πιέζοντας και τα ροδάκινα να λιώσουν. Αφού διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη, σκεπάστε την κατσαρόλα, αποσύρετέ την από τη φωτιά και αφήστε τη για 25-30 λεπτά.

  2. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το τσάι (χύμα ή φακελάκια) με τα 8 φλιτζάνια νερό. Μεταφέρετε το τσάι σε κανάτα ή γυάλινες φιάλες και βάλτε το στο ψυγείο. Φιλτράρετε το σιρόπι σας, σε ένα μπουκάλι ή ένα δοχείο. (Φυλάξτε τα υπολείμματα ροδάκινου για το πρωινό σας γιαούρτι).

  3. Για το σερβίρισμα: Βάζετε σε ποτήρια πάγο, ρίχνετε μέσα όσο από το σιρόπι ροδάκινου θέλετε, γεμίζετε τα ποτήρια με παγωμένο τσάι, προσθέτετε φέτες από φρέσκο ροδάκινο αν θέλετε και σερβίρετε. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΠΙΤΙΚΑ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ | Συνταγή για απολαυστικό παγωμένο τσάι με ροδάκινο

Δείτε επίσης

Σπιτική λεμονάδα

Σπιτική λεμονάδα
3.4 /5 κατάταξη (284 ψήφοι)

Παγωμένο τσάι

Παγωμένο τσάι
3.7 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα

Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα
5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

  • Μπιφτέκια γαλοπούλας
    Μπιφτέκια γαλοπούλας
  • Γαμοπίλαφο
    Γαμοπίλαφο
  • «Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα
    «Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα
  • Σκορδομακαρονάδα
    Σκορδομακαρονάδα
  • Πατάτες τυλιχτές με τυρί και μυρωδικά
    Πατάτες τυλιχτές με τυρί και μυρωδικά
  • Κανελόνια με σπανάκι και τυρί
    Κανελόνια με σπανάκι και τυρί
  • Πιπεριές γεμιστές με κιμά, τυρί κι ελιές
    Πιπεριές γεμιστές με κιμά, τυρί κι ελιές
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Λουκανικοπιτάκια με σπιτική ζύμη
    Λουκανικοπιτάκια με σπιτική ζύμη
  • Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με σφολιάτα
    Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με σφολιάτα
  • Μπριζόλες γάλακτος κρασάτες με πουρέ
    Μπριζόλες γάλακτος κρασάτες με πουρέ
  • Μπρόκολο τηγανητό σε κουρκούτι
    Μπρόκολο τηγανητό σε κουρκούτι