Κομπόστα μήλου με δυόσμο και κανέλα

Κομπόστα μήλου με δυόσμο και κανέλα

4.8 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 4 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα στα 8
  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 2 ξυλάκια κανέλας και λίγη κανέλα σε σκόνη
  • φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τα μήλα σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και την κανέλα. Προσθέτετε νερό ίσα να τα καλύπτει και τα βράζετε ανακατεύοντας κάθε τόσο μέχρι να μαλακώσουν (προσοχή, όχι να λιώσουν).

  2. Μόλις κρυώσουν λίγο, τα βάζετε σε βάζα ή τα μοιράζετε σε μπολ σερβιρίσματος μαζί με το σιρόπι. Σερβίρονται δροσερά, πασπαλισμένα με λίγη κανέλα και ψιλοκομμένο δυόσμο, σκέτα ή με γιαούρτι.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για σπιτική κομπόστα μήλου. Σερβίρονται, σκέτα, με γιαούρτι και καρύδια, ή χρησιμοποιούνται σε γλυκά.

  • Αυγοσαλάτα
    Αυγοσαλάτα
  • Πουγκιά με σπανάκι και ανθότυρο
    Πουγκιά με σπανάκι και ανθότυρο
  • Κρέπες με φράουλες και κρέμα
    Κρέπες με φράουλες και κρέμα
  • Ψάρι με πιπεριές
    Ψάρι με πιπεριές
  • Ρύζι με σπαράγγια και καβούρι
    Ρύζι με σπαράγγια και καβούρι
  • Μανιταρόπιτα
    Μανιταρόπιτα
  • Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά
    Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά
  • Ψητά λαχανικά με ανθότυρο σε τραγανό φύλλο
    Ψητά λαχανικά με ανθότυρο σε τραγανό φύλλο
  • Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια και ελιές
  • Πολύχρωμα ντιπ με βάση το γιαούρτι
    Πολύχρωμα ντιπ με βάση το γιαούρτι
  • Ντομάτα με μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικού
    Ντομάτα με μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικού
  • Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
    Λαζάνια με φέτα και σπανάκι