Κομπόστα μήλου με δυόσμο και κανέλα

Κομπόστα μήλου με δυόσμο και κανέλα

4.7 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 4 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα στα 8
  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 2 ξυλάκια κανέλας και λίγη κανέλα σε σκόνη
  • φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τα μήλα σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και την κανέλα. Προσθέτετε νερό ίσα να τα καλύπτει και τα βράζετε ανακατεύοντας κάθε τόσο μέχρι να μαλακώσουν (προσοχή, όχι να λιώσουν).

  2. Μόλις κρυώσουν λίγο, τα βάζετε σε βάζα ή τα μοιράζετε σε μπολ σερβιρίσματος μαζί με το σιρόπι. Σερβίρονται δροσερά, πασπαλισμένα με λίγη κανέλα και ψιλοκομμένο δυόσμο, σκέτα ή με γιαούρτι.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για σπιτική κομπόστα μήλου. Σερβίρονται, σκέτα, με γιαούρτι και καρύδια, ή χρησιμοποιούνται σε γλυκά.

  • Ταλιατέλες με σολομό και κρέμα
    Ταλιατέλες με σολομό και κρέμα
  • Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
    Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
  • Φιλέτο μαγειρεμένο σε κρασάτη σάλτσα κρεμμυδιών
    Φιλέτο μαγειρεμένο σε κρασάτη σάλτσα κρεμμυδιών
  • Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
    Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
  • Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
    Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
  • Ομελέτα με πατάτες και αλλαντικά
    Ομελέτα με πατάτες και αλλαντικά
  • Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
    Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
  • Πράσινο ριζότο με σπανάκι
    Πράσινο ριζότο με σπανάκι
  • Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
    Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
  • Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
    Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
  • Ψητά λαχανικά και τυρί σε φύλλο κρούστας
    Ψητά λαχανικά και τυρί σε φύλλο κρούστας
  • Φρέσκα ζυμαρικά με πέστο ρόκας
    Φρέσκα ζυμαρικά με πέστο ρόκας