Καρυδόπιτα με ελαιόλαδο νηστίσιμη - Πολύ εύκολη

Καρυδόπιτα με ελαιόλαδο νηστίσιμη - Πολύ εύκολη

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 160 γρ. ελαιόλαδο
  • 160 γρ. χυμός πορτοκαλιού φρέσκο
  • 170 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 200 γρ. καρύδια τριμμένα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε έως ότου διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με το χέρι ή με μία κουτάλα.

  2. Αδειάζουμε το μείγμα σε μία λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα διαμέτρου 24 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40-45 λεπτά. 

Συμβουλή

Προαιρετικά σερβίρουμε με σιρόπι σοκολάτας.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Μια πολύ εύκολη συνταγή για νηστίσιμη καρυδόπιτα προτείνει ο δημοφιλής pastry chef μέσα από τη σελίδα του στο Facebook. Περισσότερα γλυκίσματα με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου στην ιστοσελίδα του steliosparliaros.gr

  • Ρεβίθια σούπα
    Ρεβίθια σούπα
  • Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης
    Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης
  • Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
    Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
  • Κοτόπουλο με σταφύλι και κρασί
    Κοτόπουλο με σταφύλι και κρασί
  • Πουρές από σέλινο, κουνουπίδι και πατάτες
    Πουρές από σέλινο, κουνουπίδι και πατάτες
  • Καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
    Καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
  • Ομελέτα χωριάτικη
    Ομελέτα χωριάτικη
  • Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
    Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
  • Τάρτα με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα
    Τάρτα με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα
  • Μπιφτέκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί
    Μπιφτέκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί
  • Σφολιατάκια με τυριά και μπέικον
    Σφολιατάκια με τυριά και μπέικον
  • Σαλάτα με ψητή γαλοπούλα και ρόδια
    Σαλάτα με ψητή γαλοπούλα και ρόδια