Κέικ βανίλια με γιαούρτι

Κέικ βανίλια με γιαούρτι

4.3 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 250 γρ. γιαούρτι
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 2 βανίλιες σε σκόνη ή 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια σε υγρή μορφή

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε το γιαούρτι με τη βανίλια. Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και να αφρατέψουν. Ρίχνετε το αρωματισμένο γιαούρτι και τα αυγά ένα ένα στο μείγμα του βουτύρου συνεχίζοντας το χτύπημα. 

  2. Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να αφομοιωθεί εντελώς. Αδειάζετε το μείγμα σε αντικολλητική φόρμα για κέικ που έχετε βουτυρώσει πριν και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 168ºC για 50' έως 1 ώρα. Αν θέλετε πριν το σερβίρισμα πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη άχνη.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για κέικ βανίλια με γιαούρτι πολύ εύκολη

Δείτε επίσης

Πανεύκολο υγρό κέικ με κακάο

Πανεύκολο υγρό κέικ με κακάο
4.1 /5 κατάταξη (66 ψήφοι)

Κέικ πορτοκαλιού με σάλτσα πορτοκάλι
4.7 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Κέικ κανέλας
4.6 /5 κατάταξη (20 ψήφοι)

  • Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
    Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
  • Ξιφίας σουβλάκι
    Ξιφίας σουβλάκι
  • Αρνάκι ρολό γεμιστό
    Αρνάκι ρολό γεμιστό
  • Κοτόπουλο με σάλτσα από μουστάρδα και μέλι
    Κοτόπουλο με σάλτσα από μουστάρδα και μέλι
  • Κριθαράκι με λαχανικά και τριφτή ντομάτα
    Κριθαράκι με λαχανικά και τριφτή ντομάτα
  • «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
    «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
  • Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και λευκό τυρί
    Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και λευκό τυρί
  • Σπαγγέτι alle vongole
    Σπαγγέτι alle vongole
  • Φακόρυζο
    Φακόρυζο
  • Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια
    Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια
  • Τραγανή χορτόπιτα με κουκουνάρι
    Τραγανή χορτόπιτα με κουκουνάρι
  • Κολοκυθοτυρόπιτα ξεσκέπαστη
    Κολοκυθοτυρόπιτα ξεσκέπαστη