Ζεστή σοκολάτα με λικέρ πορτοκαλιού

Ζεστή σοκολάτα με λικέρ πορτοκαλιού

4.6 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 360 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
  • 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 σφηνάκι λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier ή άλλο)
  • 2 ξυλάκια κανέλας

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ανακατεύοντας διαρκώς. 

  2. Βάζετε το γάλα σε κατσαρόλα να ζεσταίνεται μαζί με την κρέμα γάλακτος, την κανέλα και τη ζάχαρη. Πριν κοχλάσει αποσύρετε από τη φωτιά. Προσθέτετε στο γάλα τη λιωμένη κουβερτούρα και το λικέρ και ανακατεύετε. Αφήνετε το μείγμα για λίγα λεπτά στην άκρη (5') πριν σερβίρετε. 

Συμβουλή

Αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο τριμμένο μπισκότο, με κανέλα ή να διακοσμήσετε με ξύσμα πορτοκαλιού.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΡΟΦΗΜΑΤΑ | Συνταγή για πλούσια σοκολάτα ρόφημα με κουβερτούρα και άρωμα πορτοκαλιού.

Δείτε επίσης

Αγιασιώτικο καϊνάρι

Αγιασιώτικο καϊνάρι
4.0 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Ζεστό κρασί με μπαχαρικά, πορτοκάλι και μέλι

Ζεστό κρασί με μπαχαρικά, πορτοκάλι και μέλι
4.4 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

Ζεστό ρόφημα με σαλέπι

Ζεστό ρόφημα με σαλέπι
4.8 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Τονωτικό τσάι με μέλι, λεμόνι και πιπερόριζα

Τονωτικό τσάι με μέλι, λεμόνι και πιπερόριζα
4.9 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)

Ζεστή σοκολάτα με κανέλα και καφέ

Ζεστή σοκολάτα με κανέλα και καφέ
4.7 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

  • Σουφλέ με τυρί
    Σουφλέ με τυρί
  • Λαχανοντολμάδες με καραβίδα
    Λαχανοντολμάδες με καραβίδα
  • Αρνάκι ρολό γεμιστό
    Αρνάκι ρολό γεμιστό
  • Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
    Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
  • Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
    Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
  • Πουρές από σέλινο, κουνουπίδι και πατάτες
    Πουρές από σέλινο, κουνουπίδι και πατάτες
  • Κις λορέν
    Κις λορέν
  • Αρνάκι με μπάμιες
    Αρνάκι με μπάμιες
  • Σπιτικά ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια
    Σπιτικά ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια
  • Ντοματοσαλάτα με κινόα
    Ντοματοσαλάτα με κινόα
  • Κις με γκοργκοντζόλα, κουκουνάρι και αχλάδια
    Κις με γκοργκοντζόλα, κουκουνάρι και αχλάδια
  • Πατάτες με αυγά στο φούρνο
    Πατάτες με αυγά στο φούρνο
MrOil