Εύκολο γλυκό με φράουλες, γιαούρτι και φρέσκο τυρί-κρέμα στο ποτήρι

Εύκολο γλυκό με φράουλες, γιαούρτι και φρέσκο τυρί-κρέμα στο ποτήρι

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες, πλυμένες, κομμένες σε φέτες
  • 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα
  • λίγος φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
  • 1 1/2 φλιτζάνι τραγανά μούσλι ή χοντροκομμένα μπισκότα
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο τυρί-κρέμα
  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε υγρή μορφή
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τις φράουλες με τους χυμούς που έβγαλαν κατά το κόψιμο, τη μαρμελάδα και το δυόσμο σε ένα μπολ. Ανακατεύετε και τις αφήνετε 15'-20'. 2. 

  2. Στο μεταξύ χτυπάτε το φρέσκο τυρί-κρέμα με την άχνη μέχρι το μείγμα να αφρατέψει. Προσθέτετε το χυμό λεμονιού, τη βανίλια και το γιαούρτι και συνεχίζετε το χτύπημα να αναμειχθούν τα υλικά.

  3. Σπάζετε, αν θέλετε, τα μούσλι σε μικρότερα κομμάτια ή τα περνάτε από το μπλέντερ πολύ λίγο -να μη σας γίνουν σκόνη. Μοιράζετε σε έξι ποτήρια κατά στρώσεις τα μούσλι (ή μπισκοτα, αν προτιμάτε), την κρέμα γιαουρτιού-φρέσκου τυριού και τις φράουλες μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Διατηρείτε τα γλυκά στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρετε. Διακοσμείτε με φρεσκοκομμένες φράουλες και φυλλαράκια δυόσμου. 

  • Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
    Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
  • Πεσκανδρίτσα σε αρωματικό ζωμό
    Πεσκανδρίτσα σε αρωματικό ζωμό
  • Καροτόψωμο στα γρήγορα
    Καροτόψωμο στα γρήγορα
  • Μακαρονάδα με κυδώνια
    Μακαρονάδα με κυδώνια
  • Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
    Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
  • Ντοματόσουπα με γιαούρτι
    Ντοματόσουπα με γιαούρτι
  • Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
    Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
  • Μπρόκολο τηγανητό με σάλτσα γιαουρτιού
    Μπρόκολο τηγανητό με σάλτσα γιαουρτιού
  • Φασολάκια στρογγυλά με μουστάρδα και σουσάμι
    Φασολάκια στρογγυλά με μουστάρδα και σουσάμι
  • Φιογκάκια με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα
    Φιογκάκια με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια
    Ζυμαρικά με μανιτάρια
  • Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
    Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
MrOil