Εύκολη τούρτα μαρέγκας με κρέμα καφέ

Εύκολη τούρτα μαρέγκας με κρέμα καφέ

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φάκελος Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια
  • 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίος καφές
  • 1 φάκελος Κουβερτούρα σε Σταγόνες
  • 250 ml (1¼ φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος
  • 2 βάσεις μαρέγκα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε μία κατσαρόλα βάζετε την κρέμα γάλακτος και -μόλις πάρει βράση- την κατεβάζετε  από τη φωτιά, ρίχνετε την Κουβερτούρα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει. Βάζετε την κατσαρόλα στο ψυγείο για να κρυώσει λίγο το γλάσο.

  2. Ετοιμάζετε την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου προσθέτοντας και τον καφέ.

  3. Απλώνετε την Κρέμα ανάμεσα στις 2 μαρέγκες και από πάνω ρίχνετε το γλάσο με την λιωμένη κουβερτούρα. Βάζετε την τούρτα στο ψυγείο να παγώσει.

Συμβουλή

Τη λαχταριστή συνταγή του ανακαλύψαμε στο συνταγότοπο ΓΙΩΤΗΣ www.sintages-jotis.gr όπου βρήκαμε δεκάδες ακόμη ενδιαφέρουσες συνταγές.

  • Κοτόπουλο ρολό με λαχανικά και τυρί σε σφολιάτα
    Κοτόπουλο ρολό με λαχανικά και τυρί σε σφολιάτα
  • Ψητές πιπεριές γεμιστές με τόνο
    Ψητές πιπεριές γεμιστές με τόνο
  • Χυλοπίτες με κιμά
    Χυλοπίτες με κιμά
  • Ελαιόλαδο με μεσογειακά αρωματικά
    Ελαιόλαδο με μεσογειακά αρωματικά
  • Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
    Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
  • Σολομός ψητός με σπανάκι
    Σολομός ψητός με σπανάκι
  • Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
    Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
  • Ταρτάκια με καπνιστό χέλι και τυρί κρέμα
    Ταρτάκια με καπνιστό χέλι και τυρί κρέμα
  • Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ
    Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ
  • Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου, ντομάτας, κάππαρης
    Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου, ντομάτας, κάππαρης
  • Πατατόσουπα βελουτέ με πράσα και κρέμα γάλακτος
    Πατατόσουπα βελουτέ με πράσα και κρέμα γάλακτος
  • Σολομός ψητός με σάλτσα μουστάρδας-τζίντζερ
    Σολομός ψητός με σάλτσα μουστάρδας-τζίντζερ