Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά

Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά

4.0 /5 κατάταξη (23 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 280 γρ. βούτυρο αγελάδας
  • 450 γρ. δυνατή κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 6 αυγά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

  2. Σπάμε τα αυγά σε μεταλλικό μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και αρχίζουμε να τα χτυπάμε κι αυτά με τον αυγογδάρτη σε μπεν μαρί μέχρι να αφρατέψουν (μ' αυτόν τον τρόπο, παστεριώνονται ταυτόχρονα). Τα αδειάζουμε στο μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε πολύ καλά.

  3. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα διαμέτρου 20 εκ., την οποία έχουμε καλύψει στο κάτω μέρος με αντικολλητικό χαρτί. Σκεπάζουμε με λουμινόχαρτο. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 15 λεπτά. Αφήνουμε τη σοκολατόπιτα να κρυώσει, την ξεφορμάρουμε και τη σερβίρουμε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Σούπερ συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα από τον Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr.

  • Χριστόψαρο με φακή
    Χριστόψαρο με φακή
  • Μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια και καρότα
    Μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια και καρότα
  • Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
    Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
  • Πεσκανδρίτσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας
    Πεσκανδρίτσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας
  • Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
    Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
  • Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό
    Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό
  • Τα πιο εύκολα σφολιατίνια με τυρί
    Τα πιο εύκολα σφολιατίνια με τυρί
  • Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι
    Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι
  • Καραμελωμένα κρεμμύδια
    Καραμελωμένα κρεμμύδια
  • Καπνιστό χοιρινό σαγανάκι με τυρί και μουστάρδα
    Καπνιστό χοιρινό σαγανάκι με τυρί και μουστάρδα
  • Πένες νηστίσιμες
    Πένες νηστίσιμες
  • Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
    Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά