Εύκολες μους με ακτινίδιο

Εύκολες μους με ακτινίδιο

4.7 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6-7 ακτινίδια
  • 1 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 κουταλιές χυμός λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τα ακτινίδια και τα κόβετε σε μικρότερα κομμάτια. Τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ ή τα λιώνετε καλά με ένα πιρούνι. Προσθέτετε το χυμό λεμονιού.

  2. Χτυπάτε τη ζάχαρη με την κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσετε ένα σφιχτό και αφράτο μείγμα. Ενσωματώνετε το μείγμα αυτό στο μείγμα των φρούτων ανακατεύοντας καλά.

  3. Μοιράζετε το μείγμα σε ατομικά μπολ ή ποτήρια και το αφήνετε μερικές ώρες στο ψυγείο να σφίξει. Σερβίρετε γαρνίροντας με σαντιγί και φετάκια ακτινίδιου.

Συμβουλή

Αν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε την επιφάνεια του γλυκού και με μια στρώση ζελέ της αρεσκείας, το οποίο θα ρίξετε αφού παγώσει η μους και θα ξαναφήσετε στο ψυγείο να πήξει.

  • Τηγανητά σάντουιτς
    Τηγανητά σάντουιτς
  • Μπιφτέκια-κεμπάπ με παντζαροσαλάτα
    Μπιφτέκια-κεμπάπ με παντζαροσαλάτα
  • Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
    Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
  • Χαλούμι ή κατσικίσιο τυρί ψητό με ντομάτα
    Χαλούμι ή κατσικίσιο τυρί ψητό με ντομάτα
  • Μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου
    Μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου
  • Μπλίνις με καπνιστό σολομό
    Μπλίνις με καπνιστό σολομό
  • Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
    Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
  • Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια
    Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια
  • Ανοιχτό σάντουιτς με ψητά μανιτάρια και ανθότυρο
    Ανοιχτό σάντουιτς με ψητά μανιτάρια και ανθότυρο
  • Μπάμιες με ξινόχοντρο
    Μπάμιες με ξινόχοντρο
  • Τηγανιά με μανιτάρια, πατάτες κι ελιές
    Τηγανιά με μανιτάρια, πατάτες κι ελιές
  • Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
    Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι