Advertisement



Δροσερό γλύκισμα με φράουλες και κρέμα βανίλια

Δροσερό γλύκισμα με φράουλες και κρέμα βανίλια

4.3 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 1 φάκελος Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ
  • 400 ml γάλα
  • 15 γρ. ρούμι
  • 1 κιλό φράουλες
  • 1 βάζο Μαρμελάδα φράουλα Fytro

Εκτέλεση συνταγής

  1. Φτιάχνετε την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτετε το γάλα και το ρούμι.

  2. Κόβετε τη σφολιάτα σε 3 ίσα κομμάτια και τοποθετείτε τα 2 σε βουτυρωμένο ταψί. Το τρίτο το κόβετε σε λωρίδες πάχους 2 εκ. τις οποίες τοποθετείτε από πάνω στα αλλά 2 κομμάτια περιμετρικά γύρω-γύρω. Ψήνετε στους 200-220° C στις αντιστάσεις για 30 λεπτά. Στο μεταξύ, κόβετε τις φράουλες σε φέτες και τις αφήνετε να στραγγίξουν.

  3. Μόλις κρυώσουν τα φύλλα μοιράζετε την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής και από πάνω τις κομμένες φράουλες. Έπειτα τοποθετείτε το γλυκό στη συντήρηση για να παγώσει. Ζεσταίνετε τη Μαρμελάδα και την αλείφετε με ένα πινέλο πάνω στις φράουλες. Σερβίρετε.

  • Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης
    Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης
  • Ταρτάκια µε αλλαντικά και τυριά
    Ταρτάκια µε αλλαντικά και τυριά
  • Αρνάκι «τουρλού» με κους κους
    Αρνάκι «τουρλού» με κους κους
  • Φιλέτο στο τηγάνι με σάλτσα τυριού
    Φιλέτο στο τηγάνι με σάλτσα τυριού
  • Ογκρατέν λαχανικών με γιαούρτι και τυριά
    Ογκρατέν λαχανικών με γιαούρτι και τυριά
  • Φιογκάκια με κοτόπουλο και μανιτάρια
    Φιογκάκια με κοτόπουλο και μανιτάρια
  • Παντζαροσαλάτα νηστίσιμη
    Παντζαροσαλάτα νηστίσιμη
  • Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
    Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
  • Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
    Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
  • Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
    Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
  • Φιογκάκια σαλάτα με κολοκυθάκια και μανούρι
    Φιογκάκια σαλάτα με κολοκυθάκια και μανούρι
  • Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
    Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά