Γρανίτα από πεπόνι

Γρανίτα από πεπόνι

4.5 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 700 γρ. πεπόνι, καθαρισμένο, κομμένο σε κομματάκια
  • 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • ο χυμός 1/2 λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να γίνουν σιρόπι. Το αφήνετε να κρυώσει.

  2. Πολτοποιοείτε το πεπόνι στο μπλέντερ προσθέτοντας το χυμό λεμονιού και στη συνέχεια ανακατεύετε τον μείγμα με το κρύο σιρόπι.

  3. Μεταφέρετε το μείγμα σε δοχείο (ή αδειάζετε στις ειδικές θήκες για παγωτο ξυλάκι και μπήγετε από ένα ξυλάκι μέσα σε κάθε θήκη). Αφήνετε στην κατάψυξη να κρυώσει καλά και σερβίρετε θρυμματισμένο σε ποτήρια.

Συμβουλή

Μπορείτε να γεμίσετε με το μείγμα και παγοκυψέλες και να φτιάξετε ...πεπονογρανιτοπαγάκια για τα καλοκαιρινά σας κοκτέιλ.

  • Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα
    Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα
  • Σαλάτα με μήλο, καρύδια και μπλε τυρί
    Σαλάτα με μήλο, καρύδια και μπλε τυρί
  • Ψωμάκια για χάμπουργκερ
    Ψωμάκια για χάμπουργκερ
  • Σολομός με μπρόκολο και τυρί
    Σολομός με μπρόκολο και τυρί
  • Κρύα μακαρονοσαλάτα
    Κρύα μακαρονοσαλάτα
  • Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
    Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
  • Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου, ντομάτας, κάππαρης
    Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου, ντομάτας, κάππαρης
  • Αλμυρά κορνεδάκια με λουκάνικο και τυρί του τοστ
    Αλμυρά κορνεδάκια με λουκάνικο και τυρί του τοστ
  • Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
    Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
  • Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
    Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
  • Αρνάκι ρολό με θυμάρι
    Αρνάκι ρολό με θυμάρι
  • Μανιτάρια τηγανητά
    Μανιτάρια τηγανητά