Γρανίτα από πεπόνι

Γρανίτα από πεπόνι

4.3 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 700 γρ. πεπόνι, καθαρισμένο, κομμένο σε κομματάκια
  • 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • ο χυμός 1/2 λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να γίνουν σιρόπι. Το αφήνετε να κρυώσει.

  2. Πολτοποιοείτε το πεπόνι στο μπλέντερ προσθέτοντας το χυμό λεμονιού και στη συνέχεια ανακατεύετε τον μείγμα με το κρύο σιρόπι.

  3. Μεταφέρετε το μείγμα σε δοχείο (ή αδειάζετε στις ειδικές θήκες για παγωτο ξυλάκι και μπήγετε από ένα ξυλάκι μέσα σε κάθε θήκη). Αφήνετε στην κατάψυξη να κρυώσει καλά και σερβίρετε θρυμματισμένο σε ποτήρια.

Συμβουλή

Μπορείτε να γεμίσετε με το μείγμα και παγοκυψέλες και να φτιάξετε ...πεπονογρανιτοπαγάκια για τα καλοκαιρινά σας κοκτέιλ.

  • Κοτόπουλο με πιπεριές
    Κοτόπουλο με πιπεριές
  • Ψαρόσουπα με μύδια, γαρίδες και ντομάτα
    Ψαρόσουπα με μύδια, γαρίδες και ντομάτα
  • Κρουασάν με μορταδέλα και τυρί
    Κρουασάν με μορταδέλα και τυρί
  • Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
    Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
  • Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
    Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
  • Ρολό πιπεράτο της Αποκριάς με τυρί και μανιτάρια
    Ρολό πιπεράτο της Αποκριάς με τυρί και μανιτάρια
  • Καλαμαράκια τηγανητά πανέ
    Καλαμαράκια τηγανητά πανέ
  • Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
    Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
  • Γαρίδες με σάλτσα θυμάρι
    Γαρίδες με σάλτσα θυμάρι
  • Μπιφτέκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί
    Μπιφτέκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί
  • Αλμυρό κέικ με πράσα, φέτα και μυρωδικά
    Αλμυρό κέικ με πράσα, φέτα και μυρωδικά
  • Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
    Φωλιές με απάκι και ανθότυρο